- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang ayam. Resep Rendang ayam adalah resep yang sangat familiar disemua strata sebagian besar masyarakat indonesia. jadi gak perlu heran jika resep Rendang ayam ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Rendang ayam Lezat
- Tambahkan ayam merah 1 1/2 kg.
- Bunda harus menyiapkan santan 1 kg.
- Tambahkan daun salam 5 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 3 lembar.
- Siapkan serai (geprek) 2 batang.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas (geprek) 1 ruas.
- Jangan lupa siapkan jg daun kunyit (iris -iris) 1/2 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg cengkeh 1 buah.
- Tambahkan bunga lawang 1 buah.
- Tambahkan kayu manis 1 buah.
- Bunda harus menyiapkan bumbu halus daging 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
- Siapkan bawang merah 13 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 8 siung.
- Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
- Jangan lupa siapkan jg kunyit 1/2 ruas.
- Siapkan jintan (gongseng dahulu) 1/2 sdt.
- Tambahkan kerumbar (gongseng dahulu) 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan kemiri 2 buah.
- Siapkan cabe merah kering 15 batang.
- Siapkan cabe rawit 5 batang.
- Bunda harus menyiapkan kelapa gongseng 2 sdm.
Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan.
langkah-langkah meramu Rendang ayam
- Kelapa d gongseng, ketumbar jintan juga d gongseng dulu, serta kunyit d bakar, cabe di rendam di air panas dan d haluskan semua.
- Tumis bumbu halus masukkan daun² hingga harum.
- Lalu masukkan santan, aduk jangan sampai pecah santan,.
- Masukkan ayam aduk hingga dia keluarkan minyak.
- Aduk terus hingga dia mengering dan beri garam serta kaldu ayam bubuk.
Nah itulah tadi cara memasak Rendang ayam. semoga resep ini dapat menambah ilmu anda sekalian. CATATAN TAMBAHAN: Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Ternyata Rendang Ayam di bikin Crispy Lebih enak! Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya.
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya