- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare Ayam, Tahu dan Sayur. Resep Kare Ayam, Tahu dan Sayur adalah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. sehingga tak heran kalau resep Kare Ayam, Tahu dan Sayur ini menjadi penganan idola kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Ayam, Tahu dan Sayur Yummy
- Siapkan ayam potong (bagian paha) 1/2 kg.
- Siapkan tahu, bagi jadi 2 3 buah.
- Sediakan kentang ukuran besar, potong kotak 1 buah.
- Wajib siapkan jg wortel, potong bunga 2 buah.
- Sediakan buncis, potong ukuran 1/2 ruas jari 10 buah.
- Bunda harus menyiapkan santan kara 65 ml.
- Siapkan daun jeruk 2 lembar.
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Wajib siapkan jg serai 2 batang.
- Sediakan daun bawang, cacah kecil 1 batang.
- Sediakan Bawang goreng buat taburan .
- Sediakan garam 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan lada bubuk 1/2 sdt.
- Sediakan gula pasir 1/2 sdt.
- Wajib siapkan jg kaldu bubuk 1 sdt.
- Sediakan air 800 ml.
- Sediakan Bumbu Halus : .
- Sediakan bawang merah 8 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
- Siapkan jahe 2 cm.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas 2 cm.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan kemiri 4 buah.
- Sediakan cabai merah keriting 5 buah.
cara membuat Kare Ayam, Tahu dan Sayur
- Cuci bersih ayam dan sayuran. Tiriskan..
- Goreng tahu hingga matang (jangan terlalu garing). Goreng ayam 1/2 matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lada bubuk, daun jeruk, salam dan serai. Aduk rata hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Aduk rata lalu masukkan sayur dan beri air. Masak hingga sayur setengah matang..
- Masukkan tahu, santan dan beri garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ayam dan sayur empuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan bersama irisan daun bawang dan bawang goreng..
Demikian panduan cara menyajikan Kare Ayam, Tahu dan Sayur. semoga resep ini bisa menambah ilmu bunda sekalian, khususnya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya