- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan adalah resep yang sangat merakyat disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat nusantara. sehingga jangan heran jika resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan ini menjadi penganan idola kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Kare Ayam Telur Sayur Bersantan Maknyus
- Bunda harus menyiapkan ☘️Bahan Bahan .
- Bunda harus menyiapkan ayam 300 gram.
- Siapkan telur yg sdh di rebus 3 buah.
- Bunda harus menyiapkan wortel potong2 bulat 1 buah.
- Wajib siapkan jg terong potong2 kotak kecil 1 buah.
- Siapkan cabe hijau iris serong 1 buah.
- Siapkan tomat hijau iris2 2 buah.
- Sediakan bawang merah iris2 tipis 2 siung.
- Wajib siapkan jg sereh di geprek 1 buah.
- Bunda harus menyiapkan daun salam 1 buah.
- Wajib siapkan jg daun jeruk 2 buah.
- Bunda harus menyiapkan gula pasir 1 sdt.
- Siapkan bubuk kaldu 1/4 sdt.
- Wajib siapkan jg . 5 ruas jari asam jawa rendam dng 1 sdm 1.
- Wajib siapkan jg segitiga santan 65 ml 1 buah.
- Wajib siapkan jg ☘️Bumbu di haluskan .
- Siapkan bawang merah 4 buah.
- Sediakan bawang putih 4 buah.
- Bunda harus menyiapkan cabe merah 1 buah.
- Bunda harus menyiapkan cabe hijau 1 buah.
- Bunda harus menyiapkan cabe rawit 4 buah.
- Siapkan jahe 1.5 ruas jari.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1.5 ruas jari.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas/laos 1 ruas jari.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan jinten 1/2 sdt.
- Bunda harus menyiapkan garam 3/4 sdt.
langkah-langkah menyajikan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan
- Siapkan bahan, wortel dan terong yg sdh di potong2, cabe hijau dan tomat hijau serta bawang merah yg sdh di iris2. Ayam setelah di cuci bersih direndam dng cuka masak lalu bilas dan rebus. Bumbu di haluskan. Tumis sampai harum bawang merah lalu masukkan bumbu halus, aduk aduk lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk merata sampau berbau harum, tambahkan gula pasir dan bubuk kaldu.
- Lalu tambahkan irisan cabe dan cabe hijau, pindahkan bumbu tumisan kedalam panci rebusan ayam, aduk aduk masukkan wortel dan santan, aduk aduk kembali..
- Setelah hendak mendidih masukkan terong dan telur, tunggu sampe mendidih 3-4 menit sambil tes rasa yah, tambahkan yg kurang dari rasanya..
- Kare ayam telur sayur ini sedap banget apalagi bila makannya pas cuaca mendung ditemani dng nasi hangat menjadi maksi nikmat banget.
Demikian panduan langkah-langkah membuat Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. kiranya resep ini bisa menambah ilmu bunda sekalian, tentunya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya