- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare ayam tahu. Resep Kare ayam tahu merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. sehingga jangan heran jikalau resep Kare ayam tahu ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Kare ayam tahu Nikmat
- Bunda harus menyiapkan ayam, potong sesuai selera 1 kg.
- Bunda harus menyiapkan tahu, potong jadi 2 goreng sampai berkulit 10 buah.
- Siapkan kelapa parut, ambil santannya 1/2 butir.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 1 bungkul.
- Siapkan bawang merah 5 butir.
- Siapkan merica bubuk 1 sdm.
- Siapkan jintan 1 sdm.
- Siapkan jahe 2 ruas jempol.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 2 ruas jari.
- Siapkan serai 2 batang.
- Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
- Siapkan daun jeruk 3 lembar.
- Wajib siapkan jg gula pasir 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
cara menyajikan Kare ayam tahu
- Goreng ayam dalam keadaan mentah langsung sampai berwarna keemasan..
- Peras kelapa parut untuk diambil sntannya. Pisahkan santan kental dan santan encernya..
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian tumis semuanya sampai harum dan bumbu matang..
- Masukkan ayam dan tahu. Tambahkan santan encer. Tambahkan gula dan garam. Rebus sampai ayam empuk..
- Setelah ayam empuk tambahkan santan kental, koreksi rasa dan rebus sampai mendidih..
- Angkat dan taburi bawang goreng..
Demikian info langkah-langkah membuat Kare ayam tahu. semoga resep ini dapat menambah ilmu bunda sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya