Begini Caranya Memasak Kare ayam tahu Nikmat

Kare ayam tahu. Resep Kare ayam tahu merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. sehingga jangan heran jikalau resep Kare ayam tahu ini sangat disukai oleh kita semua.

Kare ayam tahu


Sayangnya Rata-rata orang berfikir jika memasak Resep Kare ayam tahu adalah suatu pekerjaan yang sulit... tampaknya anggapan tersebut mungking tidak tepat, sebab jika menyimak secara detail cara Memasaknya tentu teman-teman juga pasti bisa memasaknya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Kare ayam tahu Yummy khas... hasil kreasi emak saya, sahabat bisa meramunya dengan menggunakan 14 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Kare ayam tahu Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan ayam, potong sesuai selera 1 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan tahu, potong jadi 2 goreng sampai berkulit 10 buah.
  3. Siapkan kelapa parut, ambil santannya 1/2 butir.
  4. Bunda harus menyiapkan bawang putih 1 bungkul.
  5. Siapkan bawang merah 5 butir.
  6. Siapkan merica bubuk 1 sdm.
  7. Siapkan jintan 1 sdm.
  8. Siapkan jahe 2 ruas jempol.
  9. Bunda harus menyiapkan kunyit 2 ruas jari.
  10. Siapkan serai 2 batang.
  11. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
  12. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
  13. Wajib siapkan jg gula pasir 1 sdt.
  14. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.

cara menyajikan Kare ayam tahu

  1. Goreng ayam dalam keadaan mentah langsung sampai berwarna keemasan..
  2. Peras kelapa parut untuk diambil sntannya. Pisahkan santan kental dan santan encernya..
  3. Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun salam dan daun jeruk. Kemudian tumis semuanya sampai harum dan bumbu matang..
  4. Masukkan ayam dan tahu. Tambahkan santan encer. Tambahkan gula dan garam. Rebus sampai ayam empuk..
  5. Setelah ayam empuk tambahkan santan kental, koreksi rasa dan rebus sampai mendidih..
  6. Angkat dan taburi bawang goreng..

Demikian info langkah-langkah membuat Kare ayam tahu. semoga resep ini dapat menambah ilmu bunda sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: