Panduan Cara Menyiapkan Kare Ayam Sayur Nikmat

Kare Ayam Sayur. Resep Kare Ayam Sayur merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. jadi tak kaget jika resep Kare Ayam Sayur ini disukai kita semua.

Kare Ayam Sayur


Tapi banyak jg yang beranggapan jika meramu Resep Kare Ayam Sayur adalah suatu pekerjaan yang sangant sulit... tampaknya pikiran itu mungking salah, karena jika menyimak secara seksama cara Menyiapkannya pasti kamu juga pasti cakap menyiapkannya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Kare Ayam Sayur Super Enak khas... hasil modifikasi emak saya, kamu bisa memasaknya dengan menggunakan 23 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 6 taknik yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Kare Ayam Sayur Nikmat

  1. Wajib siapkan jg Ayam potong 10 1 Ekor.
  2. Wajib siapkan jg Santan kara 1 bks.
  3. Siapkan Kentang 3 buah.
  4. Wajib siapkan jg Wortel 2 buah.
  5. Wajib siapkan jg Bumbu halus : .
  6. Sediakan bawang merah 6 siung.
  7. Wajib siapkan jg bawang putih 5 siung.
  8. Sediakan cabe merah besar 5 buah.
  9. Wajib siapkan jg Kemiri 2 btr.
  10. Siapkan Kunyit 1 ruas.
  11. Wajib siapkan jg Bumbu dapur : .
  12. Sediakan daun jeruk 4 lbr.
  13. Wajib siapkan jg daun salam 3 lbr.
  14. Sediakan Serai memarkan 1 btng.
  15. Wajib siapkan jg Bumbu iris : .
  16. Siapkan cabe merah 1 buah.
  17. Wajib siapkan jg cabe hijau 1 buah.
  18. Siapkan daun bawang 2 tangkai.
  19. Wajib siapkan jg : Secukupnya.
  20. Sediakan Air panas .
  21. Wajib siapkan jg Minyak goreng .
  22. Sediakan Garam/Kaldu bubuk .
  23. Siapkan Gula pasir .

langkah-langkah menyajikan Kare Ayam Sayur

  1. Potong ayam menjadi 10 bagian. Cuci bersih lalu beri sedikit garam. Aduk rata, lalu cuci kembali. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya, kupas wortel dan Kentang lalu cuci bersih. Tiriskan dan potong sesuai selera..
  2. Goreng kentang hingga matang lalu tiriskan. Cuci bersih bahan bumbu halus. Lalu haluskan, bumbu dapur dicuci bersih. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum dan berubah warna.
  3. Aduk terus sampai bumbu matang dan agak kering, lalu masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan Garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Lalu aduk hingga ayam berubah warna baru tambahkan wortel dan kentang. Aduk hingga tercampur rata..
  5. Jika ayam sdh berubah warna dan Sayuran setengah matang, tambahkan santan sachet. Aduk hingga rata dan bumbunya meresap..
  6. Jika bumbu sdh meresap dan rasa sudah pas. Matikan api, sajikan di wadah saji..

Demikian panduan cara membuat Kare Ayam Sayur. mudah-mudahan resep ini bisa bermanfaat untuk kamu sekalian, khususnya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: