Ternyata Begini Cara Membuat Rendang Jengkol Maknyus

Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol adalah resep yang sangat familiar disemua strata warga masyarakat nusantara. jadi tak heran jika resep Rendang Jengkol ini sangat disukai oleh kita semua.

Sebagian orang berasumsi jika membuat Resep Rendang Jengkol Merupakan suatu aktifitas yang sangant sulit... tanggapan saya pemikiran itu mungking tidak tepat, karena seandainya mempelajari cara Menyiapkannya pasti kamu juga bisa menyajikannya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Rendang Jengkol Maknyus khas... hasil kreatifitas saya ini, anda bisa membuatnya memakai 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 10 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. tanpa panjang lebar, begini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jengkol Super Enak

1. Bunda harus menyiapkan jengkol bersih atau tanpa kulit 350 gram.
2. Jangan lupa siapkan jg kopi hitam Secukupnya.
3. Siapkan lengkuas, memarkan 1 ruas.
4. Bunda harus menyiapkan daun salam, sobek-sobek 2 lembar.
5. Bunda harus menyiapkan sereh (optional) 2 buah.
6. Tambahkan santan sun kara 65 ml 1 sachet.
7. Siapkan air Secukupnya.
8. Siapkan Bumbu halus .
9. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
10. Siapkan bawang merah 10 siung.
11. Bunda harus menyiapkan cabai merah (sesuai selera) 7 buah.
12. Jangan lupa siapkan jg cabai rawit (sesuai selera) 10 buah.
13. Siapkan kunyit 1 ruas.
14. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1/2 sdt.
15. Bunda harus menyiapkan Bumbu penyedap .
16. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
17. Siapkan kecap manis Secukupnya.
18. Jangan lupa siapkan jg gula (aku pakai gula Jawa) Secukupnya.
19. Tambahkan penyedap rasa (Royco) Secukupnya.

cara menyajikan Rendang Jengkol

1. Rebus jengkol dengan kopi hitam selama 15 menit..
2. Cuci bersih jengkol yang sudah direbus..
3. Memarkan jengkol, agar bumbunya lebih meresap.
4. Tumis bumbu halus sampai matang atau harum..
5. Masukkan jengkol, sereh, dan lengkuas, aduk rata..
6. Setelah sereh dan lengkuas nya harum, masukkan santan dan air. Aduk sampai rata..
7. Masukkan bumbu penyedap dan daun salam, aduk rata..
8. Aduk terus sampai mendidih, cicipi dan koreksi rasa..
9. Aduk terus sampai airnya menyusut..
10. Angkat lalu sajikan..

Demikian info langkah-langkah menyajikan Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: