- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Ayam rendang. Resep Ayam rendang merupakan resep yang sangat familiar disemua kalangan warga masyarakat nusantara. jadi tidak kaget kalau resep Ayam rendang ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Ayam rendang Super Enak
- Siapkan ayam, potong 2 1 kg.
- Jangan lupa siapkan jg santan, ( 500 ml Santan kental + 500 ml santan encer 1 liter.
- Tambahkan kelapa sangrai 3 sdm.
- Jangan lupa siapkan jg gula merah 1 keping.
- Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
- Tambahkan kaldu bubuk Secukupnya.
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu utuhan : .
- Siapkan daun salam 4 lembar.
- Siapkan daun jeruk 3 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg serai 3 batang.
- Siapkan cengkeh 5 buah.
- Siapkan bunga lawang 2 butir.
- Jangan lupa siapkan jg kayu manis 1 batang.
- Jangan lupa siapkan jg kapulaga 5 buah.
- Tambahkan Bumbu halus : .
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 siung.
- Siapkan bawang putih 5 siung.
- Bunda harus menyiapkan cabe merah 6 buah.
- Jangan lupa siapkan jg kemiri 4 butir.
- Siapkan jahe 1 ruas.
- Tambahkan lengkuas 1 ruas.
- Siapkan kunyit Seruas.
- Jangan lupa siapkan jg ketumbar 1 sdm.
- Jangan lupa siapkan jg asam kandis 1/2 buah.
- Siapkan lada bubuk 1/2 sdt.
langkah-langkah memasak Ayam rendang
- Tumis bumbu halus dan bumbu utuhan, sampai bumbu harum dan Tanak. Masukan potongan ayam, aduk rata..
- Masukan santan encer, biarkan mendidih. Beri kaldu, garam, dan gula merah..
- Kemudian masukan santan kental dan kelapa sangrai, masak sampai kuah mengental. Lalu sajikan..
Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Ayam rendang. semoga resep ini dapat menambah ilmu teman-teman sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya