Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Daging sapi Yummy

Rendang Daging sapi. Resep Rendang Daging sapi adalah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat indonesia. sehingga tidak heran kalau resep Rendang Daging sapi ini sangat disukai oleh kita semua.

Rendang Daging sapi


Sebagian orang berasumsi jika memasak Resep Rendang Daging sapi Merupakan suatu pekerjaan yang sulit... sepertinya pikiran itu mungking salah, soalnya seandainya mempelajari cara Membuatnya pasti kamu juga bisa memasaknya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Rendang Daging sapi Nikmat khas... hasil kreasi saya ini, anda bisa menyajikannya menggunakan 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 8 taknik yang akan dijelaskan berikut ini. tanpa panjang lebar, begini panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Rendang Daging sapi Lezat

  1. Bunda harus menyiapkan daging sapi 250 gr.
  2. Tambahkan kentang potong dadu 100 gr.
  3. Bunda harus menyiapkan santan instan 65 ml.
  4. Jangan lupa siapkan jg Gula pasir,garam,kaldu bubuk .
  5. Siapkan Minya sayur .
  6. Tambahkan daun pepaya 2 lembar.
  7. Siapkan air perasan lemon/jeruk nipis 1 sdm.
  8. Siapkan Air .
  9. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  10. Siapkan bawang merah 4 siung.
  11. Siapkan bawang putih 2 siung.
  12. Tambahkan cabe rawit 5 bh.
  13. Tambahkan cabe merah kriting 2 bh.
  14. Jangan lupa siapkan jg jahe geprek 1 ruas jari.
  15. Tambahkan lengkuas 1 ruas jari.
  16. Siapkan sereh geprek 1 btg.
  17. Jangan lupa siapkan jg daun salam 2 lembar.
  18. Jangan lupa siapkan jg kemiri 2 Btr.
  19. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.
  20. Jangan lupa siapkan jg cengkeh 5 bh.
  21. Jangan lupa siapkan jg bunga pekak 2 bh.
  22. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2 Btr.
  23. Tambahkan kayu manis 2 btg.
  24. Siapkan jinten Secukupnya.

langkah-langkah menyajikan Rendang Daging sapi

  1. Iris-daging spau jadi beberapa bagian,kucurkan dengan air perasan lemon, bubuk lada dan garam. Bungkus dengan daun pepaya biarkan sekitar 1 jam kemudian remas daun pepaya nya bilas dan cuci bersih..
  2. Bakar pada teplon bumbu rendang kec bawang dan cabe sampai harum.
  3. Uleg bumbu rendang hingga halus sisihkan..
  4. Tumis bumbu rendang sampai harum dan matang. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir aduk2.
  5. Masukkan santan cair, air daging sapi, dan kentang tadi aduk-aduk trus sampai mendidih..
  6. Matikan api tutup sebentar selama 30 menit..
  7. Masak lagi selama 7 menit dan koreksi rasa.
  8. Sajikan.

Demikian info cara membuat Rendang Daging sapi. siapa tau resep ini bisa berguna untuk anda sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: