Begini Cara Membuat Gulai Daun Singkong Nikmat

Gulai Daun Singkong. Resep Gulai Daun Singkong adalah resep yang sangat merakyat disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. jadi tak kaget jika resep Gulai Daun Singkong ini disukai kita semua.

Gulai Daun Singkong


Banyak yang beranggapan kalau meramu Resep Gulai Daun Singkong adalah suatu kegiatan yang sulit... tampaknya asumsi itu mungking mengada-ada, karena kalau membaca cara Memasaknya pasti sahabat juga bisa membuatnya.

Nah buat anda yang ingin mencoba resep Gulai Daun Singkong Super Enak khas... hasil modifikasi saya ini, anda bisa menyajikannya menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 taknik yang akan saya ulas dibawah ini. tanpa panjang lebar, begini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Gulai Daun Singkong Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan daun singkong 1 ikat.
  2. Jangan lupa siapkan jg cabe rawit, utuhkan 10 bh.
  3. Tambahkan gula merah/gula pasir dan kaldu bubuk Secukupnya.
  4. Bunda harus menyiapkan santan kental 300 ml.
  5. Tambahkan santan cair 800 ml.
  6. Jangan lupa siapkan jg daun salam 2 lbr.
  7. Jangan lupa siapkan jg serai (punyaku kecil-kecil 2), geprek 1 btg.
  8. Tambahkan lengkuas, geprek Sepotong.
  9. Jangan lupa siapkan jg Minyak untuk menumis .
  10. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus: .
  11. Siapkan cabe merah keriting 4 bh.
  12. Jangan lupa siapkan jg cabe rawit 5 bh.
  13. Bunda harus menyiapkan bawang merah 8 btr.
  14. Bunda harus menyiapkan bawang putih 3 siung.
  15. Siapkan ketumbar butiran 1 sdt.
  16. Siapkan kemiri 3 btr.
  17. Tambahkan kunyit 3 cm.
  18. Tambahkan garam Secukupnya.

langkah-langkah meramu Gulai Daun Singkong

  1. Siapkan semua bahan. Rebus dulu daun singkong dlm air mendidih yg telah diberi sedikit garam smp empuk. Tiriskan, dinginkan, peras, potong2 kasar..
  2. Ulek/haluskan bumbu: cabe merah keriting, cabe rawit (5 bh), bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, dan garam..
  3. Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas smp bumbu matang dan berbau harum. Tuang santan cair, jk santan sdh mendidih masukkan rebusan daun singkong, tunggu smp kira2 bumbu terserap oleh daun singkong. Beri gula merah/gula pasir..
  4. Tuang santan kental, beri kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh. Jika santan kental sdh masuk hrs diaduk2 spy santan tdk pecah..
  5. Masak smp mendidih, jangan lupa koreksi rasanya. Angkat, hidangkan. Taburi bawang goreng. Jika pake teri medan, masukkan terakhir menjelang api kompor dimatikan, teri medannya digoreng dulu ya....

Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong. siapa tau resep ini bisa menambah keterampilan teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: