- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Gulai nangka. Resep Gulai nangka merupakan resep yang sangat merakyat disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. jadi gak perlu heran jikalau resep Gulai nangka ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Gulai nangka Super Enak
- Siapkan Bahan ; .
- Bunda harus menyiapkan nangka muda 500 gr.
- Bunda harus menyiapkan klapa parut 1 buah.
- Siapkan santan kental 2 gelas.
- Jangan lupa siapkan jg santan encer 3 gelas.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas, geprek 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan sere, geprek 2 btg.
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg Garam secukupnya.
- Siapkan Penyedap secukupnya.
- Tambahkan Gula secukupnya.
- Tambahkan Bumbu halus ; .
- Jangan lupa siapkan jg cabe merah besar 10.
- Siapkan bamer 8 siung.
- Jangan lupa siapkan jg baput 4 siung.
- Siapkan kunyit 2 ruas.
- Siapkan jahe 1 ruas.
- Siapkan ketumbar 1 sdm.
- Tambahkan kemiri 4 buah.
- Siapkan buah pala Sedikit.
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan. Sebelum dimasak bersama bumbu gulai, rebusan nangka dengan air mendidih dan kunyit agar yakin bebas getah dan menjadi empuk. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.
langkah-langkah membuat Gulai nangka
- Rebus nangka muda kalau sudah agak empuk angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sere, lengkuas, salam, lalu masukkan santan encer.
- Kalau sudah mendidih masukkan nangka, garam, penyedap, gula aduk hingga rata biarkan santan menyusut baru masukkan santan kental.
- Koreksi rasa lalu angkat dan sajikkan.
Mungkin itu saja panduan langkah-langkah membuat Gulai nangka. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk bunda sekalian. CATATAN TAMBAHAN: Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang. Hidangan ini memakai berbagai macam bumbu, termasuk kari bubuk. Santannya memakai santan kental dan santan encer.
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya