Cara Mudah Membuat Kolak Biji Salak Enak

Kolak Biji Salak. Resep Kolak Biji Salak ialah resep yang sangat familiar disemua strata warga masyarakat indonesia. sehingga jangan heran kalau resep Kolak Biji Salak ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Kolak Biji Salak


Tapi tidak sedikit jg yang menganggap jika meramu Resep Kolak Biji Salak Merupakan suatu pekerjaan yang sangant sulit... sepertinya asumsi itu mungking salah, sebab kalau membaca secara seksama cara Memasaknya pasti sahabat juga pasti sanggup menyiapkannya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Kolak Biji Salak Super Enak khas... hasil kreasi emak saya, kamu dapat memasaknya memakai 13 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 cara yang akan saya ulas berikut ini. So berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Kolak Biji Salak Super Enak

  1. Bunda harus menyiapkan labu kuning (ukuran sedang) 1/4 bagian.
  2. Siapkan tepung tapioka 180 gr.
  3. Sediakan pewarna oren 1 tetes.
  4. Sediakan air panas Secukupnya.
  5. Siapkan Kuah Santan : .
  6. Sediakan santan 300 ml.
  7. Bunda harus menyiapkan garam 1/2 sdt.
  8. Siapkan daun pandan 1 lembar.
  9. Siapkan Kuah Gula : .
  10. Wajib siapkan jg gula merah 150 gr.
  11. Siapkan air 500 ml.
  12. Siapkan daun pandan 1 lembar.
  13. Sediakan tapioka 2 sdm.

langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak

  1. Kupas dan potong labu kuning. Lalu cuci bersih dan rebus sampai empuk. Kemudian tiriskan..
  2. Haluskan labu kuning. Lalu campurkan dg tapioka sampai adonan bisa dibentuk. Beri sedikit pewarna oren. Bentuk bulat adonan sambil langsung dimasukkan dalam air panas. Lakukan sampai habis..
  3. Kemudian masak sebentar sampai mendidih,lalu tiriskan..
  4. Masak gula merah,pandan dan air. Sisakan sekitar 3sdm air utk larutan tapioka. Masak kuah gula merah hingga mendidih. Lalu sisihkan setengah kuah gula merah..
  5. Lalu setengah ny lg campurkan dg biji salak. Masak sampai mendidih lalu tambahkan larutan tapioka. Masak hingga kental..
  6. Masak bahan kuah santan sambil terus diaduk agar tidak pecah santan..
  7. Sajikan kolak biji salak. Masukkan biji salak. Tuang kuah gula merah yg sudah disisihkan. Lalu masukkan kuah santan perlahan. Kolak biji salak siap dinikmati..

Demikian panduan langkah-langkah membuat Kolak Biji Salak. kiranya resep ini bisa menambah ilmu bunda sekalian, tentunya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: