CARA MEMBUAT MINUMAN SARI KEDELAI STRAWBERRY

BAHAN-BAHAN:
250 gr kacang kedelai, rendam semalam
2000 ml air untuk merebus
200 gr gula pasir
1 btg kayumanis
3 cm jahe, kupas, bakar memarkan
1/8 sdt garam
200 gr buah stroberi, bersihkan

CARA MEMBUAT:

• Rebus kacang ke delai bersama air, hingga lunak dengan api sedang. 
• Tambahkan gula pasir, kayumanis, jahe dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air berkurang, angkat, tiriskan. 
• Haluskan kacang kedelai, saring dan ambil sarinya. Sisihkan. 
• Haluskan strawberry hingga lembut.  
• Sajikan sari kacang kedelai dengan strawberry. Sajikan. 

Untuk : 4 Gelas