Resep Kare Ayam Nikmat

Kare Ayam. Resep Kare Ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat nusantara. jadi tak kaget kalau resep Kare Ayam ini menjadi masakan kesukaan kita semua.

Kare Ayam


Tapi Sebagian orang berasumsi kalau meramu Resep Kare Ayam adalah suatu pekerjaan yang sangat susah... sepertinya pendapat tersebut mungking mengada-ada, karena kalau menyimak secara teliti cara Menyiapkannya sy yakin sahabat juga pasti mampu membuatnya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Kare Ayam Nikmat khas... hasil kreatifitas emak saya, kamu bisa memasaknya dengan menggunakan 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 11 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So berikut ini panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Kare Ayam Lezat

  1. Bunda harus menyiapkan ayam 1/2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
  3. Wajib siapkan jg bawang merah, 5 untuk dihaluskan 3 untuk diiris 8 siung.
  4. Wajib siapkan jg cabe merah besar 6 buah.
  5. Wajib siapkan jg kemiri 2.
  6. Bunda harus menyiapkan kunyit 4 ruas.
  7. Sediakan wortel ukuran sedang 2 buah.
  8. Bunda harus menyiapkan daun bawang 2 batang.
  9. Wajib siapkan jg seledri 2 batang.
  10. Siapkan kelapa diparut untuk santan 1/2 butir.
  11. Sediakan air 1 L.
  12. Wajib siapkan jg tomat, iris 1/2 buah.
  13. Wajib siapkan jg daun salam 3.
  14. Siapkan daun jeruk 2.
  15. Wajib siapkan jg lengkuas 3 ruas.
  16. Sediakan minyak secukupnya.

cara meramu Kare Ayam

  1. Rebus setengah matang wortel yang sudah dipotong tipis..
  2. Rebus ayam yang sudah dipotong-potong..
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan kunyit..
  4. Iris tipis bawang merah; potong daun bawang dan seledri..
  5. Buat santan dengan air sekitar 500 mL..
  6. Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus, daun bawang, dan seledri..
  7. Masukkan air 500 mL dan ayam..
  8. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
  9. Masukkan santan..
  10. Masukkan wortel. Masak hingga wortel empuk. Koreksi rasa..
  11. Masukkan tomat. Masak hingga mendidih. Sajikan..

Demikian info cara memasak Kare Ayam. siapa tau resep ini dapat menambah keterampilan teman-teman sekalian, khususnya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: