Ternyata Begini Cara Menyiapkan Lontong Opor Ayam & Hati Lezat

Lontong Opor Ayam & Hati. Resep Lontong Opor Ayam & Hati ialah resep yang sangat dikenal luas disemua strata sebagian besar masyarakat indonesia. jadi gak perlu heran jikalau resep Lontong Opor Ayam & Hati ini menjadi idola kita semua.

Lontong Opor Ayam & Hati


Rata-rata orang berfikir jika memasak Resep Lontong Opor Ayam & Hati Merupakan suatu kegiatan yang sangat susah... tanggapan saya anggapan itu mungking tidak tepat, sebab jika menyimak cara Menyajikannya pasti sahabat juga bisa menyajikannya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Lontong Opor Ayam & Hati Yummy khas... hasil kreasi saya ini, bunda dapat menyajikan menggunakan 33 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 taknik yang akan saya ulas berikut ini. berikut cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Lontong Opor Ayam & Hati Yummy

  1. Bunda harus menyiapkan ayam 1/2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan hati ayam 5 buah.
  3. Bunda harus menyiapkan santan 1 liter.
  4. Siapkan sdmgl pasir 2.
  5. Jangan lupa siapkan jg Garam sckp .
  6. Jangan lupa siapkan jg Kaldu jamur .
  7. Tambahkan lada bubuk 1/2 sdt.
  8. Siapkan Bumbu halus: .
  9. Siapkan bamer 6 siung.
  10. Jangan lupa siapkan jg baput 3 siung.
  11. Tambahkan jahe Seruas.
  12. Siapkan kunyit 3 ruas.
  13. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1/2 sdt.
  14. Tambahkan kemiri 5 biji.
  15. Bunda harus menyiapkan Empon2: .
  16. Siapkan serai 1 batang.
  17. Siapkan daun salam 4.
  18. Siapkan lengkuas 3 ruas.
  19. Bunda harus menyiapkan Sambel kentang: .
  20. Bunda harus menyiapkan kentang goreng 1/4 kg.
  21. Siapkan Rempola hati ayam potong 4 buah.
  22. Jangan lupa siapkan jg bamer 4.
  23. Jangan lupa siapkan jg baput 3.
  24. Jangan lupa siapkan jg Garam,gula,kaldu sckp .
  25. Tambahkan kemiri 2.
  26. Tambahkan cabe merah 3.
  27. Siapkan cabe rawit 5.
  28. Bunda harus menyiapkan loas Seruas.
  29. Bunda harus menyiapkan daun salam Selembar.
  30. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2.
  31. Siapkan Bahan pelengkap: .
  32. Tambahkan Lontong .
  33. Tambahkan Bawang goreng .

langkah-langkah menyajikan Lontong Opor Ayam & Hati

  1. Sebelumnya rebus ayam dan hati ayam dgn daun salam selama 20 menit. Angkat tiriskan..
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan empon2..tumis sampaj harum dan agak kering. Masukan ayam dan hati ayam. Tambahkan santan, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Cek rasa..
  3. Sambel goreng kentang, tumis smua bumbunya yg sdh dihaluskan. Masukan kentang dan rempelo atinya..tambahkan bumbu2 lainya, cek rasa.angkat..
  4. Sajikan di piring taruh potongan lontong, tambahkan sambel gorwng kentang dan hatinya, sambel goreng, masukan kuah opor dan taburi bawang goreng. Siap di nikmatii.. Hmm manttulllšŸ˜šŸ¤¤.

Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Lontong Opor Ayam & Hati. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: