- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Lontong Opor Ayam & Hati. Resep Lontong Opor Ayam & Hati ialah resep yang sangat dikenal luas disemua strata sebagian besar masyarakat indonesia. jadi gak perlu heran jikalau resep Lontong Opor Ayam & Hati ini menjadi idola kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Lontong Opor Ayam & Hati Yummy
- Bunda harus menyiapkan ayam 1/2 kg.
- Bunda harus menyiapkan hati ayam 5 buah.
- Bunda harus menyiapkan santan 1 liter.
- Siapkan sdmgl pasir 2.
- Jangan lupa siapkan jg Garam sckp .
- Jangan lupa siapkan jg Kaldu jamur .
- Tambahkan lada bubuk 1/2 sdt.
- Siapkan Bumbu halus: .
- Siapkan bamer 6 siung.
- Jangan lupa siapkan jg baput 3 siung.
- Tambahkan jahe Seruas.
- Siapkan kunyit 3 ruas.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar 1/2 sdt.
- Tambahkan kemiri 5 biji.
- Bunda harus menyiapkan Empon2: .
- Siapkan serai 1 batang.
- Siapkan daun salam 4.
- Siapkan lengkuas 3 ruas.
- Bunda harus menyiapkan Sambel kentang: .
- Bunda harus menyiapkan kentang goreng 1/4 kg.
- Siapkan Rempola hati ayam potong 4 buah.
- Jangan lupa siapkan jg bamer 4.
- Jangan lupa siapkan jg baput 3.
- Jangan lupa siapkan jg Garam,gula,kaldu sckp .
- Tambahkan kemiri 2.
- Tambahkan cabe merah 3.
- Siapkan cabe rawit 5.
- Bunda harus menyiapkan loas Seruas.
- Bunda harus menyiapkan daun salam Selembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2.
- Siapkan Bahan pelengkap: .
- Tambahkan Lontong .
- Tambahkan Bawang goreng .
langkah-langkah menyajikan Lontong Opor Ayam & Hati
- Sebelumnya rebus ayam dan hati ayam dgn daun salam selama 20 menit. Angkat tiriskan..
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan empon2..tumis sampaj harum dan agak kering. Masukan ayam dan hati ayam. Tambahkan santan, gula pasir, kaldu jamur dan garam. Cek rasa..
- Sambel goreng kentang, tumis smua bumbunya yg sdh dihaluskan. Masukan kentang dan rempelo atinya..tambahkan bumbu2 lainya, cek rasa.angkat..
- Sajikan di piring taruh potongan lontong, tambahkan sambel gorwng kentang dan hatinya, sambel goreng, masukan kuah opor dan taburi bawang goreng. Siap di nikmatii.. Hmm manttulllšš¤¤.
Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Lontong Opor Ayam & Hati. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk teman-teman sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya