- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok. Resep Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat nusantara. jadi tak kaget jika resep Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok Enak
- Siapkan telur ceplok 4 butir.
- Jangan lupa siapkan jg fillet dada ayam potong kotak 2 buah.
- Siapkan byair 800 ml.
- Tambahkan pokcoy dijus + 200ml air 2 bonggol.
- Bunda harus menyiapkan santan instant segitiga 65 ml.
- Jangan lupa siapkan jg garam 1 sdt.
- Tambahkan kaldu jamur 1/2 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg gula pasir 1 sdt.
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Tambahkan daun sereh digeprek 1 batang.
- Tambahkan lengkuas 3 cm.
- Tambahkan daun jeruk buang tulangnya, 4 lembar.
- Tambahkan minyak goreng untuk menumis 1 sdm.
- Tambahkan Bumbu halus .
- Tambahkan bawang merah 7 siung.
- Tambahkan bawang putih 5 siung.
- Siapkan kunyit 2 cm.
- Bunda harus menyiapkan jahe 3 cm.
- Bunda harus menyiapkan kemiri 4 butir.
- Tambahkan ketumbar bubuk 1 sdt.
- Tambahkan lada bubuk 1/2 sdt.
- Bunda harus menyiapkan pala bubuk 1/8 sdt.
cara menyajikan Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok
- Buat jus pokcoy, sisihkan. Buat ceplok telur, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam fillet, Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk. aduk rata hingga ayam ¾ matang dan berubah warna. tambahkan 800ml air, garam, gula pasir, kaldu jamur. Masak hingga ayam matang..
- Tambahkan jus pokcoy, santan, dan telur ceploknya. Aduk terus hingga matang merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Nah itulah tadi langkah-langkah memasak Opor Hijau Ayam & Telur Ceplok. kiranya resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya