- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare Ayam/ Gulai Ayam. Resep Kare Ayam/ Gulai Ayam ialah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat nusantara. jadi jangan heran kalau resep Kare Ayam/ Gulai Ayam ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Ayam/ Gulai Ayam Nikmat
- Sediakan ayam, potong 6 1/2 kg.
- Bunda harus menyiapkan kelapa parut, peras jadi santan 1/4.
- Bunda harus menyiapkan serai, geprek 2 batang.
- Wajib siapkan jg garam Secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan kaldu bubuk Secukupnya.
- Siapkan bawang merah, iris goreng 2 siung.
- Siapkan bawang putih, iris goreng 1 siung.
- Wajib siapkan jg Bumbu Halus : .
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
- Sediakan bawang putih 3 siung.
- Siapkan cabe keriting 3 buah.
- Siapkan cabe rawit 7 buah.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
- Siapkan lengkuas 1 ruas.
- Siapkan ketumbar 1/2 sdt.
- Bunda harus menyiapkan merica 1/2 sdt.
- Siapkan kemiri 2 butir.
- Siapkan daun jeruk 2 lembar.
langkah-langkah memasak Kare Ayam/ Gulai Ayam
- Bersihkan ayam, potong jadi 6 lalu rebus sebentar. Angkat setelah mendidih.
- Haluskan bumbu halus (uleg) lalu tumis dengan minyak panas. Masukkan serai dan tunggu sampai bumbu kecoklatan.
- Setelah kecoklatan beri air dan tunggu mendidih. Masukkan ayam, tutup lalu biarkan sampai empuk.
- Masukkan santan dan diaduk terus agar tidak pecah, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Setelah matang taburi dengan bawang goreng.
- Sajikan ❤️.
Demikian panduan langkah-langkah menyajikan Kare Ayam/ Gulai Ayam. semoga resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya