Mudahnya Membuat Kare Ayam Sayur Nikmat

Kare Ayam Sayur. Resep Kare Ayam Sayur merupakan resep yang sangat familiar disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. sehingga jangan heran jika resep Kare Ayam Sayur ini menjadi masakan favorit kita semua.

Kare Ayam Sayur


Namun Sebagian orang berasumsi jika menyajikan Resep Kare Ayam Sayur Merupakan suatu aktifitas yang sangat susah... tampaknya pemikiran itu mungking mengada-ada, karena kalau menyimak secara seksama cara Memasaknya pasti teman-teman juga pasti bisa memasaknya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Kare Ayam Sayur Yummy khas... hasil kreasi emak saya, kamu bisa menyajikannya dengan menggunakan 27 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan saya ulas dibawah ini. So berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Kare Ayam Sayur Nikmat

  1. Wajib siapkan jg dada ayam, potong kotak 500 gr.
  2. Siapkan kentang besar (sekitar 100 gr), potong kotak 1.
  3. Sediakan brokoli, pengganti buncis Sekuntum.
  4. Siapkan wortel, potong bulat-bulat 2 batang.
  5. Bunda harus menyiapkan santan kental 100 ml.
  6. Sediakan Bumbu halus : .
  7. Siapkan shalot (pengganti 8 butir bwang merah) 3 butir.
  8. Sediakan bawang putih 4 siung.
  9. Wajib siapkan jg cabe hijau besar (pengganti 2 cabe merah) 1.
  10. Wajib siapkan jg munjung ketumbar bubuk 1 sdt.
  11. Wajib siapkan jg lada hitam 1/2 sdt.
  12. Sediakan lengkuas 2 cm.
  13. Wajib siapkan jg kunyit bubuk 1/2 sdt.
  14. Bunda harus menyiapkan kemiri 4 butir.
  15. Siapkan Minyak dan air untuk memblender .
  16. Wajib siapkan jg Bahan tumis : .
  17. Wajib siapkan jg serai 1 batang.
  18. Siapkan saun salam 2 lembar.
  19. Bunda harus menyiapkan daun jeruk purut 2 lembar.
  20. Wajib siapkan jg kaldu ayam bubuk 1 sdt.
  21. Bunda harus menyiapkan garam 1/2 sdt.
  22. Wajib siapkan jg gula pasir 1/4.
  23. Sediakan Minyak untuk menumis .
  24. Sediakan air untuk kuah/sesuai selera 500 ml.
  25. Wajib siapkan jg Bahan pelengkap : (saya skip) .
  26. Siapkan Bawang goreng .
  27. Wajib siapkan jg Bawang daun .

langkah-langkah menyajikan Kare Ayam Sayur

  1. Berdoa. Potong ayam, cuci bersih. Siapkan bumbu halus, blender dengan minyak dan air sedikiitttt saja..
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga setengah matang (saya tumis saja)..
  3. Lalu masukkan bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan salam disusul kentang dan wortel. Tumis hingga harum dan bumbu matang (tandanya minyak keluar ya). Lalu masukkan air. Masak hingga mendidih. Beri kaldu dan garam..
  4. Terakhir masukkan santan juga gula, tes rasa (sedap asin ada manis dikit). Masak hingga mendidih lagi, masukkan brokoli, sajikan. Jadi deehhhhh...

Nah itulah tadi cara menyajikan Kare Ayam Sayur. mudah-mudahan resep ini bisa bermanfaat untuk sahabat sekalian, tentunya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: