- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Opor Ayam Simpel. Resep Opor Ayam Simpel adalah resep yang sangat merakyat disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. sehingga tidak kaget jika resep Opor Ayam Simpel ini menjadi favorit kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Opor Ayam Simpel Nikmat
- Tambahkan ayam 1/2 kg.
- Bunda harus menyiapkan cape merah keriting 6 buah.
- Tambahkan daun salam 3 lbr.
- Jangan lupa siapkan jg sereh 1 batang.
- Jangan lupa siapkan jg lengkuas 1 cm.
- Siapkan daun bawang 2 batang.
- Tambahkan santan (disini saya pake santan kara) 1 sachet.
- Siapkan Bawang goreng .
- Tambahkan Bumbu halus .
- Jangan lupa siapkan jg bawang merah 6 buah.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 buah.
- Jangan lupa siapkan jg cabe rawit (optional) 3 buah.
- Siapkan kunyit 1 cm.
- Tambahkan jahe 1 cm.
- Tambahkan kemiri 3 butir.
- Tambahkan merica bubuk 1 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg ketumbar bubuk 1/4 sdt.
- Siapkan pala Secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan Garam .
- Siapkan Gula merah .
- Jangan lupa siapkan jg Penyedap rasa .
langkah-langkah memasak Opor Ayam Simpel
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu rebus hingga setengah matang.
- Haluskan semua bumbu yang terterap pada bagian bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh yang sudah digeprek, dan lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga harum lalu masukkan potongan cabai keriting.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukan daging ayam kedalamnya.
- Masukkan santan pada wajan lalu tambahkan bawang daun, garam, gula dan penyedap rasa sembari koreksi rasanya ya bund.
- Aduk aduk opor ayamnya supaya santan tidak pecah. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan rasanya sudah pas. Opor ayam pun siap disajikan dan ditaburi bawang goreng agar lebih matulll.
Mungkin itu saja panduan cara meramu Opor Ayam Simpel. semoga resep ini bisa menambah ilmu bunda sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya