Resep Kare Ayam Super Enak

Kare Ayam. Resep Kare Ayam ialah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. jadi tak kaget jika resep Kare Ayam ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Kare Ayam


Sayangnya tidak sedikit jg yang menganggap jika memasak Resep Kare Ayam adalah suatu pekerjaan yang sangat susah... tampaknya anggapan itu mungking tidak tepat, karena jika membaca secara teliti cara Membuatnya pasti anda juga pasti mampu menyajikannya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Kare Ayam Enak khas... hasil kreasi emak saya, sahabat dapat membuatnya menggunakan 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So berikut ini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Ayam Yummy

  1. Wajib siapkan jg dada ayam 1/2 kg.
  2. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
  3. Siapkan sereh geprek 1 batang.
  4. Bunda harus menyiapkan santan kara 1 bungkus.
  5. Sediakan garam dan gula Secukupnya.
  6. Sediakan air Secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu halus : .
  8. Sediakan bawang merah 7 siung.
  9. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
  10. Siapkan cabe merah 2 buah.
  11. Sediakan kunyit 1/2 ruas.
  12. Wajib siapkan jg jahe 1/2 ruas.
  13. Siapkan lengkuas 1/2 ruas.
  14. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
  15. Bunda harus menyiapkan merica bubuk 1 sdt.
  16. Siapkan Pelengkap : .
  17. Siapkan Bawang goreng .

cara menyajikan Kare Ayam

  1. Cuci bersih ayam. Lalu rebus sebentar dengan 1/2 sdt garam. Jangan dbuang airnya.
  2. Haluskan bumbu. Bisa dblender atau diulek ya.. kalo aku di blender.. capek ngulek 😄.
  3. Panaskan minyak diwajan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh. Tumis hingga harum..
  4. Masukkan ayam dan air rebusannya. Secukupnya ya buat kuah.. soalnya nanti dtambah air santan.. didihkan sampai kuah agak menyusut..
  5. Setelah kuah berkurang, masukkan santan kara yg sudah ditambah air. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 sampai mendidih. Jangan sampai santannya pecah...
  6. Kalo sudah mendidih cicipi rasanya.. matikan api.. Lalu taburkan bawang goreng 🤤.

Mungkin itu saja panduan cara membuat Kare Ayam. siapa tau resep ini dapat bermanfaat untuk kamu sekalian, pastinya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: