- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare (Soto Kare). Resep Kare (Soto Kare) ialah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. sehingga tidak heran jika resep Kare (Soto Kare) ini menjadi masakan kesukaan kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Kare (Soto Kare) Enak
- Wajib siapkan jg daging ayam bagian dada 250 gr.
- Sediakan air 1250 ml.
- Wajib siapkan jg daun salam 2 lembar.
- Siapkan sere 1 batang.
- Sediakan lengkuas Sepotong.
- Siapkan santan instant 1 bungkus (65 ml).
- Bunda harus menyiapkan Garam .
- Sediakan Gula pasir .
- Sediakan Kaldu jamur .
- Siapkan Minyak untuk menumis .
- Siapkan Bumbu halus: .
- Wajib siapkan jg bawang putih 3 siung.
- Sediakan bawang merah 3 siung.
- Wajib siapkan jg kemiri 3 butir.
- Sediakan merica butiran 1/2 sdt.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 3 cm.
- Siapkan Pelengkap: .
- Sediakan Wortel rebus, iris tipis .
- Siapkan Bihun yg sudah diseduh/direbus, tiriskan .
- Siapkan Toge seduh .
- Siapkan daun sledri Irisan.
- Sediakan Bawang merah goreng .
- Siapkan Kentang iris tipis goreng .
langkah-langkah membuat Kare (Soto Kare)
- Siapkan bumbu, haluskan bumbu halus.
- Dalam panci masukan dada ayam, salam, serentak, lengkuas masak hingga mendidih.
- Sembari menunggu mendidih, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Masukan bumbu dalam rebusan daging ayam, tambahkan gula, garam, kaldu.
- Masukan santan instant, aduk sambil ditimba timba, koreksi rasa..
- Siapkan isian dalam mangkuk, tuang kuah kare diatasnya. Siap dinikmati.
Nah itulah tadi cara membuat Kare (Soto Kare). mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu bunda sekalian, khususnya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya