Begini Cara Membuat Kare Tahu Terong Vegan Maknyus

Kare Tahu Terong Vegan. Resep Kare Tahu Terong Vegan ialah resep yang sangat familiar disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. jadi jangan heran jikalau resep Kare Tahu Terong Vegan ini menjadi penganan idola kita semua.

Kare Tahu Terong Vegan


Cuma tidak sedikit jg yang menganggap kalau meramu Resep Kare Tahu Terong Vegan adalah suatu pekerjaan yang sulit... mungkin ini anggapan tersebut mungking keliru, soalnya seandainya membaca secara detail cara Membuatnya pasti anda juga pasti mampu memasaknya.

Nah buat anda yang ingin mencoba resep Kare Tahu Terong Vegan Lezat khas... hasil kreasi emak saya, bunda bisa menyajikannya memakai 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 8 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Kare Tahu Terong Vegan Enak

  1. Sediakan tahu 2 kotak.
  2. Sediakan terong 4 buah.
  3. Sediakan kelapa parut 250 gr.
  4. Wajib siapkan jg Bumbu Halus: .
  5. Wajib siapkan jg bawang merah Segenggam.
  6. Siapkan bawang putih 5 siung.
  7. Wajib siapkan jg jahe 1 ruas.
  8. Wajib siapkan jg kunyit 2 ruas.
  9. Wajib siapkan jg kemiri 5 butir.
  10. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdm.
  11. Siapkan Bumbu Utuh: .
  12. Wajib siapkan jg lengkuas 2 bongkah.
  13. Bunda harus menyiapkan daun jeruk purut 5 lembar.
  14. Wajib siapkan jg serai 2 batang.
  15. Wajib siapkan jg Pelengkap: .
  16. Siapkan brambang goreng Secukupnya.

langkah-langkah memasak Kare Tahu Terong Vegan

  1. Potong2 tahu lalu goreng. Potong2 terong..
  2. Tuangi kelapa parut dg air hangat. Tunggu sebentar baru peras. Ambil 250-300 ml santan kental, sisihkan. Lalu bikin santan encer dan taruh di panci. Bikin brambang goreng..
  3. Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk purut..
  4. Taruh bumbu halus dan utuh di wajan. Tumis tanpa minyak sampai kandungan air tinggal sedikit baru tuang minyak goreng. Tumis hingga matang berminyak..
  5. Sementara itu didihkan santan encer. Masukkan terong. Setelah terong berubah warna, tuang santan kental. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah, terutama saat sudah mendidih..
  6. Masukkan bumbu tumis. Beri garam, merica dan sedikit gula. TES RASA..
  7. Setelah rasa sesuai, baru masukkan tahu. Masak terus hingga bumbu meresap di tahu dan terong. Sekitar 10 menit. Tetap diaduk pelan2 yaa...
  8. Taburi brambang goreng, aduk rata, matikan api. Siap dihidangkan..

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Kare Tahu Terong Vegan. mudah-mudahan resep ini dapat menambah ilmu kamu sekalian, tentunya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: