Cara Mudah Memasak Soto Kare (Tulangan) Ayam Nikmat

Soto Kare (Tulangan) Ayam. Resep Soto Kare (Tulangan) Ayam merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. jadi tidak heran jika resep Soto Kare (Tulangan) Ayam ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Soto Kare (Tulangan) Ayam


Tapi banyak jg yang beranggapan kalau memasak Resep Soto Kare (Tulangan) Ayam Merupakan suatu pekerjaan yang susah... sepertinya pendapat tersebut mungking keliru, karena jika menyimak secara detail cara Membuatnya sy yakin bunda juga pasti sanggup menyiapkannya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Soto Kare (Tulangan) Ayam Maknyus khas... hasil kreasi emak saya, anda bisa menyajikannya dengan menggunakan 27 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 taknik yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Soto Kare (Tulangan) Ayam Super Enak

  1. Sediakan Tulangan dari 1 ekor ayam (masih ada dagingnya yg menempel yaa) .
  2. Siapkan Air (secukupnya) 2 ltr.
  3. Bunda harus menyiapkan ###Bumbu Halus### .
  4. Sediakan kemiri sangrai 7 butir.
  5. Sediakan bawang merah 8 siung.
  6. Sediakan bawang putih 6 siung.
  7. Siapkan lada halus 1 sdt.
  8. Bunda harus menyiapkan kunyit Seruas.
  9. Wajib siapkan jg garam secukupnya.
  10. Siapkan kaldu bubuk secukupnya.
  11. Wajib siapkan jg ๐Ÿฅ˜๐Ÿฅ˜Bumbu Cemplung๐Ÿฅ˜๐Ÿฅ˜ .
  12. Sediakan daun jeruk 3 lbr.
  13. Siapkan daun salam 3 lbr.
  14. Bunda harus menyiapkan lengkuas di geprek Seruas.
  15. Wajib siapkan jg sereh dimemarkan 2 btg.
  16. Sediakan jahe digeprek Seruas.
  17. Siapkan ๐ŸŒถ️๐ŸŒถ️Bahan Pelengkap ๐ŸŒถ️๐ŸŒถ️ .
  18. Sediakan soun rose brand diseduh dengan air panas, tiriskan 1 bks.
  19. Siapkan Tauge diseduh dengan air panas, tiriskan 200 gr.
  20. Siapkan Kubis / kol (iris halus) 200 gr.
  21. Sediakan seledri (cincang halus) 1 btg.
  22. Siapkan daun bawang (cincang halus) 1 btg.
  23. Wajib siapkan jg bawang goreng 2 sdm.
  24. Sediakan Jeruk nipis 2 buah.
  25. Sediakan Telur Rebus .
  26. Sediakan ๐ŸŒถ️๐ŸŒถ️Sambal๐Ÿ…๐Ÿ… .
  27. Sediakan cabe rawit merah direbus 15 buah.

langkah-langkah memasak Soto Kare (Tulangan) Ayam

  1. Cuci bersih Tulangan ayam pada air mengalir, kemudian rebus ayam dengan jahe sampai mendidih lalu buang busa-busanya.
  2. Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak secukupnya pada penggorengan, dan tumis bumbu halus hingga wangi, sekalian bumbu cemplungnya saya masukkan yaaa, aduk - aduk rata hingga bumbu matang.
  3. Tuang bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan Tulangan ayam tadi. Masak lagi hingga mendidih & Tulangan ayamnya sudah matang dan empuk. Jangan lupa koreksi rasanya yaa... ๐Ÿ˜Š.
  4. PENYAJIAN : ambil wadah mangkok, masukkan soun, tauge, kubis/kol, ayam. Lalu siram dengan kuah panas soto, taburi dengan bawang goreng, irisan daun bawang, dan seledri. Beri irisan jeruk nipis & sambal jika suka pedas. soto kare siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Demikian info cara meramu Soto Kare (Tulangan) Ayam. siapa tau resep ini dapat menambah keterampilan kamu sekalian, pastinya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: