Ternyata Begini Cara Menyiapkan Opor ayam Enak

Opor ayam. Resep Opor ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat nusantara. jadi gak perlu heran jika resep Opor ayam ini menjadi idola kita semua.

Opor ayam


Sebagian orang berasumsi jika memasak Resep Opor ayam adalah suatu pekerjaan yang sangat susah... tanggapan saya anggapan tersebut mungking mengada-ada, soalnya seandainya menyimak cara Menyajikannya pasti anda juga bisa menyajikannya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Opor ayam Enak khas... hasil kreasi saya ini, bunda dapat menyajikan memakai 14 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 taknik yang akan dijelaskan dibawah ini. tanpa panjang lebar, begini panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Opor ayam Maknyus

  1. Siapkan ayam 500 gr.
  2. Jangan lupa siapkan jg santan 1 liter.
  3. Siapkan Bumbu : .
  4. Jangan lupa siapkan jg bawang merah 7 siung.
  5. Siapkan bawang putih 6 siung.
  6. Siapkan kemiri 2 butir.
  7. Bunda harus menyiapkan kunyit Seruas.
  8. Siapkan Lengkuas .
  9. Jangan lupa siapkan jg Jahe .
  10. Tambahkan daun salam 3 lembar.
  11. Tambahkan daun jeruk 2 lembar.
  12. Jangan lupa siapkan jg ketumbar 1 sdt.
  13. Tambahkan merica bubuk 1/2 sdt.
  14. Tambahkan jinten 1/4 sdt.

Kamu bisa menambahkan taburan bawang goreng di atas opor. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

langkah-langkah membuat Opor ayam

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jinten, merica, kunyit, kemudian digongso bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai bumbu matang.
  3. Masukkan ayam, sampai bumbu tercampur semua dgn ayam dan ayam berubah warna.
  4. Kemudian masukkan santan sambil diaduk2 sampai santan mendidih.
  5. Tes rasa, sesuaikan selera.
  6. Masukkan bawang goreng.
  7. Opor ayam siap dinikmati 😁.

Mungkin itu saja panduan cara memasak Opor ayam. semoga resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN:
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Yuk coba resep Opor Ayam kesukaan keluarga yang penuh dengan rasa nostalgia. Walau banyak yang bilang sulit, sesungguhnya memasaknya cukup mudah loh! Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.