Resep Kare Ayam Tofu Enak

Kare Ayam Tofu. Resep Kare Ayam Tofu merupakan resep yang sangat merakyat disemua strata sebagian besar masyarakat nusantara. sehingga jangan heran jikalau resep Kare Ayam Tofu ini menjadi masakan favorit kita semua.

Kare Ayam Tofu


Namun banyak jg yang beranggapan kalau memasak Resep Kare Ayam Tofu adalah suatu aktifitas yang sulit... mungkin ini anggapan itu mungking mengada-ada, karena kalau membaca secara seksama cara Menyajikannya sy yakin sahabat juga pasti sanggup menyajikannya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Kare Ayam Tofu Super Enak khas... hasil modifikasi emak saya, anda dapat meramunya dengan menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Ayam Tofu Maknyus

  1. Sediakan Ayam di potong,cuci bersih dan di rebus 1/2 kg.
  2. Wajib siapkan jg lengkuas geprek 3 cm.
  3. Wajib siapkan jg daun salam 2 lmbr.
  4. Siapkan daun jeruk 3 lmbr.
  5. Bunda harus menyiapkan Garam,gula dan kaldu jamur secukupnya.
  6. Wajib siapkan jg Air secukupnya.
  7. Sediakan Minyak goreng secukupnya.
  8. Bunda harus menyiapkan tofu di potong dan sisihkan 1 bungkus.
  9. Sediakan santan kara 1 bh.
  10. Bunda harus menyiapkan serai di geprek 1 batang.
  11. Bunda harus menyiapkan Tepung maizena secukupnya.
  12. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  13. Sediakan bawang merah 10 butir.
  14. Bunda harus menyiapkan bawang putih 5 siung.
  15. Sediakan jahe 2 cm.
  16. Siapkan kunyit 3 cm.
  17. Sediakan ketumbar 1 sdm.
  18. Siapkan merica butiran 1 sdt.
  19. Sediakan kemiri 4 butir.

langkah-langkah menyajikan Kare Ayam Tofu

  1. Ayam di rebus dan buang air rebusan pertama,lalu beri air lagi masak ayam sampe empuk.
  2. Tofu yg sudah di potong Balur dgn sedikit maizena dan goreng sebentar lalu tiriskan.
  3. Haluskan bahan bumbu halus tadi dan di tumis sampai harum.
  4. Masukan daun salam, jeruk,sereh dan lengkuas.
  5. Klo sudah harum dan layu masukan ke rebusan ayam tadi dan tambahkan tofu.
  6. Setelah tercampur rata masukkan santan kara di tambah garam,gula dan kaldu jamur.
  7. Masak sampai matang dan tes rasa siap di sajikan.

Demikian panduan langkah-langkah memasak Kare Ayam Tofu. kiranya resep ini bisa menambah keterampilan kamu sekalian, pastinya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: