Resep Kue Cucur Anti Gagal

Resep Opor Ayam Maknyus

Opor Ayam. Resep Opor Ayam merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. jadi gak perlu kaget kalau resep Opor Ayam ini disukai kita semua.

Opor Ayam


Rata-rata orang berfikir kalau memasak Resep Opor Ayam adalah suatu kegiatan yang sulit... tampaknya pendapat itu mungking mengada-ada, soalnya kalau menyimak cara Memasaknya pasti bunda juga bisa membuatnya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Opor Ayam Maknyus khas... hasil kreatifitas saya ini, bunda dapat memasak dengan menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 10 langkah yang akan saya ulas berikut ini. tanpa panjang lebar, begini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Opor Ayam Nikmat

  1. Siapkan ayam (1kg) 1 ekor.
  2. Jangan lupa siapkan jg santan 1 bks.
  3. Tambahkan bawang merah 10 bh.
  4. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 bh.
  5. Jangan lupa siapkan jg kemiri 2 bh.
  6. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
  7. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
  8. Jangan lupa siapkan jg ketumbar Secukupnya.
  9. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
  10. Bunda harus menyiapkan penyedap rasa Secukupnya.
  11. Tambahkan batang sereh 1 bh.
  12. Siapkan daun salam 2 bh.
  13. Bunda harus menyiapkan geprek lengkuas 1 ruas.
  14. Bunda harus menyiapkan air Secukupnya.
  15. Tambahkan minyak goreng Secukupnya.

cara membuat Opor Ayam

  1. Potong dan cuci hingga bersih ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.
  2. Didihkan air, tambahkan garam secukupnya, rebus ayam selama 15menit.
  3. Angkat dan tiriskan ayam.
  4. Blender semua bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, jahe).
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, batang sereh, lengkuas geprek.
  6. Masukkan santan, aduk rata.
  7. Masukkan ayam yg sudah direbus tadi, tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata dan meresap bumbunya.
  8. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
  9. Setelahnya koreksi rasa.
  10. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor, opor siap dihidangkan dengan nasi hangat 💚.

Mungkin itu saja panduan cara membuat Opor Ayam. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: