Resep Kue Cucur Anti Gagal

Resep Gulai Ayam Pedas Nikmat

Gulai Ayam Pedas. Resep Gulai Ayam Pedas merupakan resep yang sangat familiar disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat indonesia. jadi gak perlu heran jikalau resep Gulai Ayam Pedas ini menjadi masakan favorit kita semua.

Gulai Ayam Pedas


Sebagian orang berasumsi jika membuat Resep Gulai Ayam Pedas Merupakan suatu aktifitas yang sangat susah... mungkin ini pendapat itu mungking tidak tepat, soalnya kalau menyimak cara Membuatnya pasti anda juga bisa menyajikannya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Gulai Ayam Pedas Lezat khas... hasil kreatifitas saya ini, bunda dapat menyajikannya memakai 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 taknik yang akan saya ulas berikut ini. berikut langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Gulai Ayam Pedas Nikmat

  1. Siapkan ayam, potong 12 1 ekor.
  2. Siapkan jeruk nipis 1/2 buah.
  3. Siapkan petai, ambil buahnya 1 papan.
  4. Tambahkan sereh, geprek 1 batang.
  5. Jangan lupa siapkan jg lengkuas, geprek 1 ruas.
  6. Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
  7. Tambahkan daun salam 2 lembar.
  8. Tambahkan santan instan segitiga 1 bungkus.
  9. Tambahkan cabe rawit merah utuh 10 buah.
  10. Bunda harus menyiapkan kaldu bubuk 1 sdt.
  11. Bunda harus menyiapkan gula pasir 1/2 sdt.
  12. Jangan lupa siapkan jg garam Secukupnya.
  13. Bunda harus menyiapkan minyak goreng Secukupnya.
  14. Bunda harus menyiapkan air 500 ml.
  15. Jangan lupa siapkan jg Bumbu halus : .
  16. Tambahkan cabe merah 10 buah.
  17. Tambahkan cabe rawit merah 5 buah.
  18. Siapkan bawang merah 5 siung.
  19. Bunda harus menyiapkan bawang putih 3 siung.
  20. Tambahkan kunyit 1 ruas.
  21. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
  22. Siapkan garam 1 sdt.

langkah-langkah menyajikan Gulai Ayam Pedas

  1. Siapbkan bahan². Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, remas2 agar meresap, lalu marinasi selama kira² 15 menit. Haluskan bumbu halus. Lalu goreng ayam setengah matang, agar lemaknya keluar..
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam, aduk rata agar bumbu meresap. Masukkan petai dan cabe rawit utuh, aduk rata..
  3. Masukkan santan instan tambahkan air, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan..

Nah itulah tadi cara memasak Gulai Ayam Pedas. semoga resep ini dapat bermanfaat untuk bunda sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: