Begini Cara Menyajikan Gulai Telur Ampela Rebung Super Enak

Gulai Telur Ampela Rebung. Resep Gulai Telur Ampela Rebung adalah resep yang sangat familiar disemua strata warga masyarakat nusantara. sehingga tidak heran kalau resep Gulai Telur Ampela Rebung ini sangat disukai oleh kita semua.

Gulai Telur Ampela Rebung


Rata-rata orang berfikir jika memasak Resep Gulai Telur Ampela Rebung Merupakan suatu pekerjaan yang sulit... mungkin ini asumsi itu mungking keliru, sebab jika menyimak cara Menyiapkannya pasti teman-teman juga bisa menyajikannya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Gulai Telur Ampela Rebung Super Enak khas... hasil modifikasi saya ini, bunda bisa memasaknya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 langkah yang akan saya ulas dibawah ini. tanpa panjang lebar, begini panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Gulai Telur Ampela Rebung Yummy

  1. Tambahkan rebung, rebus dan tiriskan 500 gr.
  2. Bunda harus menyiapkan ampela, potong kecil 12 potong.
  3. Jangan lupa siapkan jg telur rebus 8 butir.
  4. Bunda harus menyiapkan santan kental instan 65 ml.
  5. Jangan lupa siapkan jg air 350 ml.
  6. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
  7. Bunda harus menyiapkan gula Secukupnya.
  8. Bunda harus menyiapkan penyedap rasa Secukupnya.
  9. Tambahkan Minyak untuk menumis .
  10. Tambahkan Bumbu Cemplung: .
  11. Siapkan sereh, geprek 2 batang.
  12. Bunda harus menyiapkan daun salam 2 lembar.
  13. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2 lembar.
  14. Jangan lupa siapkan jg Bumbu Halus: .
  15. Siapkan bawang merah 12 siung.
  16. Siapkan bawang putih 6 siung.
  17. Siapkan cabai merah keriting 7 buah.
  18. Siapkan kemiri 4 butir.
  19. Siapkan jahe 1 ruas.
  20. Jangan lupa siapkan jg kunyit 1 ruas.
  21. Jangan lupa siapkan jg bumbu kari (saya: Desaku) 1 sdt.

langkah-langkah membuat Gulai Telur Ampela Rebung

  1. Cuci bersih rebung lalu rebus sampai mendidih. Tiriskan.
  2. Siapkan bahan-bahannya..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan potongan ampela dan aduk rata. Masak sampai ampela berubah warna.
  4. Masukkan rebung lalu aduk rata..
  5. Tambahkan air lalu masukkan telur rebus. Masak sampai air mendidih.
  6. Tambahkan santan lalu aduk rata. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan angkat..
  7. Sajikan.

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Gulai Telur Ampela Rebung. kiranya resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: