- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Opor Telor Tahu. Resep Opor Telor Tahu adalah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level sebagian besar masyarakat nusantara. sehingga tak heran kalau resep Opor Telor Tahu ini menjadi favorit kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Opor Telor Tahu Super Enak
- Siapkan telor 4 butir.
- Siapkan tahu putih 5 buah.
- Bunda harus menyiapkan santan Kara 1 bungkus.
- Siapkan bawang merah (untuk bawang goreng) 4 siung.
- Siapkan daun salam 1 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 4 lembar.
- Siapkan sereh 1 batang.
- Bunda harus menyiapkan garam 2 sdt.
- Tambahkan gula pasir 1 sdt.
- Siapkan penyedap rasa 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan minyak Secukupnya.
- Siapkan air Secukupnya.
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu Halus : .
- Jangan lupa siapkan jg bawang merah 4 siung.
- Jangan lupa siapkan jg bawang putih 3 siung.
- Tambahkan kemiri 4 biji.
- Bunda harus menyiapkan merica 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
- Siapkan jahe 2 ruas jari.
langkah-langkah memasak Opor Telor Tahu
- Rebus telor ayam hingga matang, kupas, lalu tusuk tusuk menggunakan tusuk gigi.
- Sambil merebus telor, haluskan bumbu halus dan cuci bersih daun salam, daun jeruk sereh.
- Panaskan minyak, goreng bawang merah yang sudah diiris iris, hingga matang keemasan, angkat, lalu sisihkan.
- Sisakan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum, matang.
- Masukkan telor lalu tambahkan air hingga telurnya tenggelam semua. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, lalu aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Masukkan tahu, tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut, tes rasa.
- Jika rasanya udah pas, tambahkan santan. Aduk perlahan hingga mendidih kembali dan bumbunya meresap ke telor tahu. Matikan api, tambahkan bawang yang sudah digoreng.
- Siap disajikan deh 🤤.
Demikian panduan langkah-langkah memasak Opor Telor Tahu. mudah-mudahan resep ini dapat menambah keterampilan sahabat sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya