CARA MEMBUAT ES BUAH SAYUR

BAHAN-BAHAN:
500 cc air kelapa
50 gr daging kelapa muda
50 gr mangga muda, serut kasar
50 gr nanas, serut kasar
50 gr nangka masak, potong memanjang
50 gr wortel, serut kasar
50 gr avokad, potong memanjang
25 ml air jeruk nipis
60 gr gula pasir

BAHAN
Bumbu halus:

2 buah cabai merah dihaluskan bersama garam secukupnya


CARA MEMBUAT:
  • Tuangkan kelapa muda dalam mangkuk besar, masukkan juga daging kelapa muda, mangga muda, nanas, bengkuang, avokad, nangka, dan wortel.
  •  Aduk rata lalu beri air jeruk nipis, gula pasir dan bumbu halus, and aduk rata kembali.
  • Simpan dalam lemari es hingga saat akan disajikan.
  • Sajikan dingin dalam gelas saji.

  Untuk: 5 Gelas Ket: 1 Gelas Mengandung 84 kalori