ES KACANG MERAH MANADO

Bahan:
150 gram kacang merah
1 cm kayumanis
1200 ml air

Bahan Sirup:
100 gram gula merah
125 gram gula pasir
800 ml air

Pelengkap:
½ kaleng susu kental manis
Es serut

Cara Membuat:

• Rebus kacang merah dan kayumanis sampai lunak. Tiriskan.
• Rebus bahan sirup hingga mendidih, lalu masukkan kacang merah.
• Sajikan dengan susu kental manis dan es serut