RESEP AUNU SENEBRE - Khas Papua

Bahan :

100 gram ikan teri nasi, dicuci bersih, digoreng sebentar

1 batang daun talas dan batangnya, diiris

100 gram kelapa parut kasar

sdt garam

Cara membuat :

• Rebus daun talas dan batangnya sampai matang. Angkat dan tiriskan.
• Campur ikan teri nasi, daun talas dan batangnya, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
• Kukus ± 25 menit dengan api sedang sampai matang
• Angkat dan siap di hidangkan