CARA MEMBUAT AYAM KUAH SUSU - Resep Untuk Ibu Hamil

BAHAN-BAHAN:
½ ekor ayam, potong jadi 6 bagian.
1 buah kentang, potong dadu 2 cm.
1 buah wortel, kupas, potong dadu 1 cm.
1 buah tomat, potong 4 membujur.
100 gr jagung manis, sisir.
750 cc susu cair.
1 btg daun bawang, potong 2 cm.
10 butir telur puyuh, rebus, kupas.

BAHAN
Bumbu dihaluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih.
3 buah cabai merah.
2 butir kemiri.
¼ sdm garam.
½ sdm gula pasir.

CARA MEMBUAT:

• Rebus ayam bersama susu, kentang, wortel, tomat, jagung, dan bumbu yang dihaluskan.
• Masak hingga semua bahan matang.
• Masukkan daun bawang dan telur puyuh, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat.

Untuk : 1 porsi



By: Tabloid AyahBunda