CARA MEMBUAT MARBEL CAKE

BAHAN-BAHAN:
6 btr telur, ambil kuningnya

5 btr telur, ambil putihnya saja

300 gr Margarin
250 gr Gula halus
225 gr Tp terigu
25 gr Coklat bubuk
½ sdt vanilli

CARA MEMBUAT:

• Margarine dan gula halus dikocok sampe rata dan lembut masukan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok
• Kemudian Masukan vanilli, Setelah tercampur rata masukan tepung terigu yang telah kita siapkan sambil diaduk dengan spatula kemudian sisihkan
• Kocok putih telur sampe kaku, setelah itu ambil adonan cake masukan putih telur yang sudah dikocok aduk hingga rata
• Pisahkan ⅓ adonan putih untuk dicampur dengan coklat
• Kemudian campurkan ⅓ adonan yang telah dipisahkan dengan coklat aduk hingga rata
• Siapkan loyang tulban Olesi dg margarin
• Masukan adonan putih setengah kemudian masukan adonan coklat aduk diputar dengan sendok hingga seperti motif marmer
• Masukan sisa adonan putih dan masukan adonan coklat diatasnya aduk seperti sebelumnya
• Kemudian Panggang di oven dengan suhu 160⁰C selama 30-40 menit sampe atasnya agak kecoklatan
• Angkat, siap dihidangkan