Resep Kue Cucur Anti Gagal

Panduan Cara Menyiapkan Kare Rajungan Super Enak

Kare Rajungan. Resep Kare Rajungan ialah resep yang sangat merakyat disemua kalangan warga masyarakat nusantara. sehingga jangan kaget kalau resep Kare Rajungan ini menjadi penganan idola kita semua.

Kare Rajungan


Namun mungkin anda menganggap jika menyajikan Resep Kare Rajungan Merupakan suatu kegiatan yang sangat susah... tampaknya pikiran tersebut mungking keliru, soalnya jika menyimak secara detail cara Membuatnya pasti bunda juga pasti bisa memasaknya.

Nah buat anda yang ingin mencoba resep Kare Rajungan Enak khas... hasil modifikasi emak saya, sahabat bisa meramunya memakai 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 3 taknik yang akan saya ulas dibawah ini. So berikut ini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Rajungan Enak

  1. Sediakan Rajungan 1 kg.
  2. Siapkan daun pandan (tuk mengukus) 1 lembar.
  3. Sediakan daun jeruk (2 lbr tuk mengukus) 5 lembar.
  4. Sediakan daun salam (tuk mengukus) 2 lembar.
  5. Bunda harus menyiapkan daun serai, potong geprek 1 batang.
  6. Bunda harus menyiapkan lengkuas geprek 2 cm.
  7. Siapkan Air secukupnya.
  8. Sediakan santan Kara 65 ml.
  9. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus .
  10. Wajib siapkan jg bawang merah 11 siung.
  11. Sediakan bawang putih 5 siung.
  12. Bunda harus menyiapkan kemiri goreng 4 butir.
  13. Bunda harus menyiapkan ketumbar sangrai 1 sdt.
  14. Sediakan cabe keriting 3 buah.
  15. Bunda harus menyiapkan cabe rawit 4 buah.
  16. Siapkan kunyit 2 cm.

cara menyajikan Kare Rajungan

  1. Cuci bersih rajungan, kemudian kukus bersama daun pandan, daun jeruk dan daun Salam (tuk ngurangin amis) beberapa saat hingga berubah warna.
  2. Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan rempah hingga harum Dan matang.
  3. Masukkan Rajungan, tuang air hingga terendam, bumbuin tuang santan, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan siap dinikmati.

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Kare Rajungan. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: