- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare Kentang Telor. Resep Kare Kentang Telor ialah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat indonesia. jadi gak perlu kaget kalau resep Kare Kentang Telor ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Kare Kentang Telor Lezat
- Wajib siapkan jg kentang 250 gr.
- Wajib siapkan jg telor ayam kampung/ayam negeri (adanya stock) 500 gr.
- Bunda harus menyiapkan ayam bagian bawah/paha, potong menjadi 8 bagian 1/2 ekor.
- Sediakan Bumbu Halus : .
- Wajib siapkan jg bawang merah 6 siung.
- Sediakan bawang putih 5 siung.
- Sediakan cabe rawit merah 10 bh.
- Bunda harus menyiapkan kemiri 4 bh.
- Sediakan jahe 1 ruas.
- Wajib siapkan jg Bumbu cemplung : .
- Bunda harus menyiapkan lengkuas 1 ruas.
- Siapkan sereh 3 btg.
- Sediakan daun jeruk 3 lbr.
- Wajib siapkan jg kunyit bubuk 1 sdm.
- Wajib siapkan jg ketumbar bubuk 1 sdt.
- Siapkan lada bubuk 1 sdt.
- Sediakan totole/penyedap rasa jika suka 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan garam 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan santan kental/santan kara instan 500 ml.
- Sediakan tomat (opsional) 2 bh.
- Wajib siapkan jg Minyak untuk menggoreng .
cara membuat Kare Kentang Telor
- Siapkan semua bumbu, kentang dan telor..
- Kentang kupas, potong dadu dan telor di rebus lalu kupas, ayam di kukus 10 menit, sisihkan..
- Goreng kentang hingga kering angkat, tiriskan. Goreng telor yang sudah di kupas, kering angkat, tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga layu, tambahkan semua bumbu cemplung, masukan ayam, sambil sesekali diaduk, tambahkan santan kelapa/santan kara (seadanya stock).
- Terakhir masukan kentang dan telor masak dengan api sedang hingga mendidih, cek rasa. Angkat, sajikan. Selamat Menikmati🍽️.
Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Kare Kentang Telor. kiranya resep ini dapat menambah keterampilan teman-teman sekalian, pastinya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya