- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Ayam opor tanpa santan. Resep Ayam opor tanpa santan adalah resep yang sangat familiar disemua strata sebagian besar masyarakat indonesia. sehingga gak perlu kaget jikalau resep Ayam opor tanpa santan ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk memasak Ayam opor tanpa santan Super Enak
- Bunda harus menyiapkan ayam negeri (sekitar 800gr) 1 ekor.
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 butir.
- Jangan lupa siapkan jg bawang putih 5 butir.
- Siapkan jahe 2 ruas jari.
- Bunda harus menyiapkan cabai rawit merah (bagusnya cabe keriting tapi lg habis) 8 buah.
- Jangan lupa siapkan jg kemiri (sekitar 15 butir), disangrai agar wangi Segenggam.
- Tambahkan kunyit bubuk (karena kehabisan kunyit haha) 1/2 sdt.
- Siapkan lengkuas 2 ruas jari.
- Jangan lupa siapkan jg daun salam 2 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
- Jangan lupa siapkan jg sereh 1 buah.
- Bunda harus menyiapkan kelapa parut disangrai dengan 1/2 sdm ketumbar, lalu diulek 1/4.
- Jangan lupa siapkan jg garam 1 sdt.
cara memasak Ayam opor tanpa santan
- Bumbu dibersihkan, haluskan bawang, cabai, kemiri dan jahe. Lalu tumis hingga harum. Masukkan kunyit bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Masukkan ayam dan 2 cangkir air.. Biarkan mendidih dan ayam matang. Masukkan kelapa gongseng dan aduk terus hingga kuah mengental.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa. Matikan api. Sajikan hangat dengan nasi panas.
Mungkin itu saja panduan cara memasak Ayam opor tanpa santan. mudah-mudahan resep ini bisa bermanfaat untuk anda sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya