- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare ayam. Resep Kare ayam adalah resep yang sangat familiar disemua tingkatan level warga masyarakat nusantara. jadi tidak kaget jikalau resep Kare ayam ini menjadi penganan idola kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Kare ayam Nikmat
- Bunda harus menyiapkan ayam (3/4 kg) 9 potong.
- Wajib siapkan jg jeruk nipis 1/2.
- Bunda harus menyiapkan santan dari 1/2 butir kelapa (sy kara sachet + air) 700 ml.
- Siapkan salam 2 buah.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 3 buah.
- Sediakan lengkuas 3 ruas.
- Siapkan serai 2 batang.
- Siapkan kaldu bubuk 1 sdt.
- Siapkan gula pasir 1 sdt.
- Bunda harus menyiapkan garam 1/2 sdm.
- Sediakan Bumbu halus .
- Siapkan bawang merah 8 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 6 siung.
- Wajib siapkan jg kemiri 3 butir.
- Bunda harus menyiapkan jahe 3 cm.
- Siapkan ketumbar butiran 1 sdm.
- Bunda harus menyiapkan merica butiran 1 sdt.
- Wajib siapkan jg kunyit 3 cm.
cara membuat Kare ayam
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis biarkan sebentar lalu cuci bersih..
- Panaskan 2 sdm minyak masukan bumbu halus yang telah di blender tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas biarkan hingga harum..
- Masukan ayam aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan 1 gelas air beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk2 tutup biarkan agar daging empuk..
- Bila masih kurang empuk tambahkan air lagi dan biarkan..
- Setelah daging dirasa empuk kecilkan api masukan santan aduk2 tes rasa setelah mendidih angkat..
Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Kare ayam. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk bunda sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mencoba! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya