Resep Kare Ayam Kampung sederhana Enak

Kare Ayam Kampung sederhana. Resep Kare Ayam Kampung sederhana merupakan resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat indonesia. sehingga tidak kaget jika resep Kare Ayam Kampung sederhana ini menjadi penganan idola kita semua.

Kare Ayam Kampung sederhana


Cuma tidak sedikit jg yang menganggap jika memasak Resep Kare Ayam Kampung sederhana adalah suatu kegiatan yang sangant sulit... mungkin ini anggapan itu mungking mengada-ada, karena kalau menyimak secara detail cara Menyiapkannya pasti sahabat juga pasti mampu menyiapkannya.

Nah buat sahabat yang ingin mencoba resep Kare Ayam Kampung sederhana Lezat khas... hasil modifikasi emak saya, bunda dapat meramunya memakai 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 taknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Kare Ayam Kampung sederhana Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan ayam kampung dan jeroan nya (potong sesuai selera) 1/2 ekor.
  2. Sediakan santan kara 65 ml 1 bks.
  3. Bunda harus menyiapkan air 1 liter.
  4. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 4 lembar.
  5. Bunda harus menyiapkan sereh (di geprek) 1 batang.
  6. Bunda harus menyiapkan Lengkuas ukuran jempol (di geprek) .
  7. Siapkan lada bubuk 1 1/2 sdt.
  8. Bunda harus menyiapkan Gula .
  9. Bunda harus menyiapkan Garam .
  10. Bunda harus menyiapkan maggie rasa ayam 3 kotak.
  11. Bunda harus menyiapkan Minyak utk menumis .
  12. Sediakan Bumbu halus .
  13. Siapkan bawang merah 8 siung.
  14. Sediakan bawang putih 7 siung.
  15. Sediakan ketumbar 1 1/2 sdm.
  16. Sediakan Jahe seukuran jempol.
  17. Siapkan Kunyit seukuran jempol.
  18. Siapkan jintan bubuk 1 sdt.
  19. Wajib siapkan jg Bahan pelengkap .
  20. Sediakan Bawang goreng .
  21. Sediakan Cabe setan .
  22. Bunda harus menyiapkan Tauge .

langkah-langkah membuat Kare Ayam Kampung sederhana

  1. Cuci bersih ayam. Rebus ayam dlm air mendidih hingga empuk..
  2. Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dgn sedikit minyak panas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk tumis sampai wangi..
  3. Lalu masukkan tumisan bumbu td ke dlm panci mendidih yg berisi ayam kampung. Aduk rata dan bumbui dgn gula, garam, lada bubuk dan kaldu maggie. Test rasa.
  4. Kemudian masukkan santan secara perlahan” sambil di aduk, masak hingga mendidih..
  5. Kare ayam kampung siap di hidangkan dgn di taburi bawang goreng, tauge dan irisan cabe..

Nah itulah tadi cara memasak Kare Ayam Kampung sederhana. siapa tau resep ini bisa menambah keterampilan teman-teman sekalian, tentunya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: