Resep Kare Ayam Maknyus

Kare Ayam. Resep Kare Ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan sebagian besar masyarakat indonesia. jadi tidak heran kalau resep Kare Ayam ini menjadi masakan kesukaan kita semua.

Kare Ayam


Cuma banyak jg yang beranggapan jika membuat Resep Kare Ayam Merupakan suatu pekerjaan yang susah... sepertinya anggapan itu mungking salah, sebab seandainya menyimak secara detail cara Menyajikannya pasti anda juga pasti sanggup memasaknya.

Nah buat anda yang ingin mencoba resep Kare Ayam Enak khas... hasil modifikasi emak saya, teman-teman dapat menyajikannya dengan menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 taknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Kare Ayam Super Enak

  1. Sediakan ayam, potong sesuai selera 1/2 ekor.
  2. Siapkan kentang, kupas, potong kotak 1 buah.
  3. Siapkan wortel, potong bulat 1 buah.
  4. Siapkan kol 1/4 bulatan.
  5. Siapkan lengkuas, geprek 1 ruas.
  6. Sediakan daun jeruk 3 lembar.
  7. Bunda harus menyiapkan daun salam 2 lembar.
  8. Wajib siapkan jg serai, geprek 1 batang.
  9. Sediakan garam 1 sdt.
  10. Wajib siapkan jg gula pasir 1 sdt.
  11. Wajib siapkan jg bubuk kaldu ayam 1 sdt.
  12. Sediakan santan instan uk 65 ml 1 bks.
  13. Bunda harus menyiapkan air 1200 ml.
  14. Wajib siapkan jg Bumbu Halus : .
  15. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
  16. Sediakan bawang putih 3 siung.
  17. Siapkan kemiri 2 butir.
  18. Sediakan kunyit 1 cm.
  19. Bunda harus menyiapkan jahe 1 cm.

langkah-langkah menyajikan Kare Ayam

  1. Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam yg sudah dibersihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga daun layu. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam..
  3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam matang. Masukkan kentang, wortel dan kol, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor. Sayur jangan sampai terlalu matang..

Demikian panduan cara menyajikan Kare Ayam. semoga resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: