- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare ayam. Resep Kare ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat nusantara. jadi gak perlu kaget jika resep Kare ayam ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Kare ayam Yummy
- Bunda harus menyiapkan ayam negeri 1 kg.
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2 lembar.
- Sediakan sereh geprek 1.
- Bunda harus menyiapkan Gula jawa secukupnya.
- Siapkan santan kara 1 bks.
- Wajib siapkan jg royco ayam 1 sdm.
- Siapkan garam 1/2 sdm.
- Bunda harus menyiapkan cengkeh 2.
- Wajib siapkan jg kayu manis 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan kapulaga 2.
- Bunda harus menyiapkan Minyak .
- Wajib siapkan jg Air .
- Siapkan Bumbu halus .
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 6 siung.
- Wajib siapkan jg bawang putih 4 siung.
- Sediakan kunyit 2 ruas.
- Wajib siapkan jg jahe 2 ruas.
- Sediakan lengkuas 2 ruas.
- Siapkan kemiri 5.
- Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
- Sediakan Jinten secukupnya.
- Bunda harus menyiapkan cabe merah kriting 4 buah.
cara meramu Kare ayam
- Bersihkan ayam kemudian cuci...
- Haluskan semua bumbu halus. (sengaja saya kasih cabe biar pedes sekalian 😂, kalo resep kare ala mamah saya enggak pake cabe).
- Pertama panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh. sampai harum.
- Lalu masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya...
- Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula, garam, royco. Aduk.. Jangan lupa cek rasa ya...
- Lalu ungkep ayam sampai air mulai surut.. Kurleb 20 menit.. Lalu matikan api.. Siap disajikan...😍.
- Selamat mencoba.. Siap santap dengan nasi + kerupuk makin mantapp.
Nah itulah tadi cara menyajikan Kare ayam. siapa tau resep ini bisa berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya