Cara Mudah Membuat Kare ayam Yummy

Kare ayam. Resep Kare ayam adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat nusantara. jadi gak perlu kaget jika resep Kare ayam ini sangat disukai oleh kita semua.

Kare ayam


Cuma Sebagian orang berasumsi jika meramu Resep Kare ayam adalah suatu pekerjaan yang susah... tanggapan saya pemikiran tersebut mungking salah, soalnya kalau menyimak secara teliti cara Menyiapkannya tentu teman-teman juga pasti sanggup memasaknya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Kare ayam Lezat khas... hasil kreasi emak saya, anda bisa meramunya menggunakan 23 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 cara yang akan saya ulas berikut ini. So berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Kare ayam Yummy

  1. Bunda harus menyiapkan ayam negeri 1 kg.
  2. Siapkan daun salam 2 lembar.
  3. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2 lembar.
  4. Sediakan sereh geprek 1.
  5. Bunda harus menyiapkan Gula jawa secukupnya.
  6. Siapkan santan kara 1 bks.
  7. Wajib siapkan jg royco ayam 1 sdm.
  8. Siapkan garam 1/2 sdm.
  9. Bunda harus menyiapkan cengkeh 2.
  10. Wajib siapkan jg kayu manis 1 ruas.
  11. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2.
  12. Bunda harus menyiapkan Minyak .
  13. Wajib siapkan jg Air .
  14. Siapkan Bumbu halus .
  15. Bunda harus menyiapkan bawang merah 6 siung.
  16. Wajib siapkan jg bawang putih 4 siung.
  17. Sediakan kunyit 2 ruas.
  18. Wajib siapkan jg jahe 2 ruas.
  19. Sediakan lengkuas 2 ruas.
  20. Siapkan kemiri 5.
  21. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdt.
  22. Sediakan Jinten secukupnya.
  23. Bunda harus menyiapkan cabe merah kriting 4 buah.

cara meramu Kare ayam

  1. Bersihkan ayam kemudian cuci...
  2. Haluskan semua bumbu halus. (sengaja saya kasih cabe biar pedes sekalian 😂, kalo resep kare ala mamah saya enggak pake cabe).
  3. Pertama panaskan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh. sampai harum.
  4. Lalu masukkan ayam.. Kemudian tambahkan air secukupnya...
  5. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula, garam, royco. Aduk.. Jangan lupa cek rasa ya...
  6. Lalu ungkep ayam sampai air mulai surut.. Kurleb 20 menit.. Lalu matikan api.. Siap disajikan...😍.
  7. Selamat mencoba.. Siap santap dengan nasi + kerupuk makin mantapp.

Nah itulah tadi cara menyajikan Kare ayam. siapa tau resep ini bisa berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: