Cara Mudah Membuat Opor /kare kuning ayam kampung Enak

Opor /kare kuning ayam kampung. Resep Opor /kare kuning ayam kampung ialah resep yang sangat familiar disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. jadi gak perlu kaget jikalau resep Opor /kare kuning ayam kampung ini disukai kita semua.

Opor /kare kuning ayam kampung


mungkin anda menganggap kalau menyajikan Resep Opor /kare kuning ayam kampung adalah suatu kegiatan yang sulit... sepertinya anggapan tersebut mungking salah, sebab seandainya menyimak cara Memasaknya pasti teman-teman juga bisa menyiapkannya.

Nah buat kamu yang ingin mencoba resep Opor /kare kuning ayam kampung Nikmat khas... hasil kreatifitas saya ini, kamu dapat memasak dengan menggunakan 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 cara yang akan dijelaskan berikut ini. berikut cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Opor /kare kuning ayam kampung Enak

  1. Bunda harus menyiapkan ayam kampung utuh/1 kg 1 ekor.
  2. Tambahkan air 2 ltr.
  3. Siapkan santan instan 1 bks.
  4. Tambahkan Bumbu halus .
  5. Tambahkan bawang putih 5 siung.
  6. Jangan lupa siapkan jg kemiri 5 btr.
  7. Bunda harus menyiapkan kunyit/ 5 cm 1 jari.
  8. Bunda harus menyiapkan jahe (3cm) 1/2 jari.
  9. Jangan lupa siapkan jg jintan (utuh/bubuk) 1/4 sdt.
  10. Siapkan ketumbar 1 sdt.
  11. Siapkan merica 1/4 sdt.
  12. Siapkan nya garam dan kaldu bubuk Secukup.
  13. Tambahkan minyak utk menumis 4 sdm.
  14. Bunda harus menyiapkan Bumbu tambahan .
  15. Siapkan sereh 2 btg.
  16. Jangan lupa siapkan jg nya daun jeruk (5 lbr) Secukup.

langkah-langkah memasak Opor /kare kuning ayam kampung

  1. Potong kecil ayam cuci bersih.
  2. Masak 2 ltr air beri 1/2 sdm garam didihkan.
  3. Setelah mendidih masukkan ayam yg sdh d potong masak 10 mnt dg api besar kemudian matikan api dan tutup rapat diamkam kurleb 30mnt- 1 jam.
  4. Haluskan bumbu halus tumia hingga harum tambahkan sereh dan daun jeruk kemudian tambahkan kaldu rebusan ayam tadi didihkan.
  5. Setelah mendidih masukkan santan instan ayam (setelah di diamkan 30 mnt-1jam) masak hingga air menyusutkurleb 30mnt.
  6. Setelah menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk cek rasa.
  7. Setelah rasa pas angkar sajikan.

Demikian info langkah-langkah membuat Opor /kare kuning ayam kampung. semoga resep ini dapat menambah ilmu teman-teman sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: