- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Daging. Resep Rendang Daging ialah resep yang sangat familiar disemua strata warga masyarakat indonesia. jadi tidak kaget jikalau resep Rendang Daging ini menjadi penganan idola kita semua.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Daging Yummy
- Jangan lupa siapkan jg sapi (sy sengkel) 1 kg.
- Jangan lupa siapkan jg santan (sy dari 6 santan kara segi3) 2000 ml.
- Tambahkan Bahan Aromatic : .
- Siapkan daun salam 5 lbr.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk (remas2) 5 lbr.
- Tambahkan daun kunyit (simpulkan) 2 lbr.
- Bunda harus menyiapkan serai (geprek dan simpulkan) 2 btg.
- Siapkan cengkih 5 butir.
- Jangan lupa siapkan jg kapulaga (tambahan sy) 5 btr.
- Siapkan kayu manis (tambahan sy) 2 btg.
- Bunda harus menyiapkan kembang lawang (tambahan sy) 3 bh.
- Tambahkan asam kandis (sy skip) 3 btr.
- Tambahkan garam 1/2 sdm.
- Bunda harus menyiapkan gula merah 2 iris.
- Siapkan kaldu daging bubuk 1/2 sdm.
- Tambahkan Bumbu halus : .
- Bunda harus menyiapkan cabe merah kriting 200 gr.
- Siapkan bamer 250 gr.
- Jangan lupa siapkan jg baput 10 siung.
- Jangan lupa siapkan jg kemiri sangrai 3 btr.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
- Siapkan jahe 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan langkuas 1 ruas.
- Tambahkan merica 1 sdt.
- Tambahkan ketumbar 4 sdm.
- Tambahkan jinten 1 sdt.
- Siapkan pala bubuk 1/2 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg adas 1 sdt.
langkah-langkah memasak Rendang Daging
- Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu aromatic lainnya, tunggu sampai santan mendidih sambil diaduk2. Lalu masukan bumbu halus sampai santai memgeluarkan minyak.
- Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya..
- Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio. Terus diaduk dgn api kecil dan santan mengering. Sajikan😍.
Mungkin itu saja panduan langkah-langkah membuat Rendang Daging. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu sahabat sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya