Resep Kare ayam kampung pedas Yummy

Kare ayam kampung pedas. Resep Kare ayam kampung pedas ialah resep yang sangat familiar disemua tingkatan level warga masyarakat indonesia. sehingga tak heran kalau resep Kare ayam kampung pedas ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Namun Sebagian orang berasumsi jika membuat Resep Kare ayam kampung pedas Merupakan suatu pekerjaan yang sangat susah... mungkin ini anggapan itu mungking keliru, soalnya jika mempelajari secara detail cara Menyiapkannya tentu anda juga pasti bisa memasaknya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Kare ayam kampung pedas Super Enak khas... hasil modifikasi emak saya, anda bisa meramunya menggunakan 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 cara yang akan saya ulas dibawah ini. So berikut ini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare ayam kampung pedas Nikmat

1. Bunda harus menyiapkan ayam kampung muda di potong"(me: potong 12) 1 ekor.
2. Siapkan Santan instan 2bungkus @65gr .
3. Wajib siapkan jg Cabe merah keriting 8 buah.
4. Siapkan Cabe rawit merah 3 buah.
5. Bunda harus menyiapkan Bawang merah 10 siung.
6. Siapkan Bawang putih 8 siung.
7. Bunda harus menyiapkan Kemiri 6 butir.
8. Wajib siapkan jg Ketumbar butiran 1sdm(pk yg bubuk jg boleh 1/2sdt sj) .
9. Bunda harus menyiapkan Kunyit 2 ruas jari.
10. Siapkan Jare 1ruas jari dan kencur 1 ruas jari .
11. Bunda harus menyiapkan Jinten 1/2 sdt.
12. Wajib siapkan jg Lada butiran sedikit saja(pk lada bubuk jg bs sejumput saja) .
13. Sediakan Penyedap rasa(me: masako ayam) secukup nya .
14. Sediakan Garam secukup nya .
15. Wajib siapkan jg Gula merah d sisir 1sdm(boleh gula pasir) .
16. Sediakan Sereh 1batang geprek .
17. Siapkan Daun jeruk 3 lembar.
18. Bunda harus menyiapkan Daun salam 3 lembar.
19. Wajib siapkan jg Lengkuas 1ruas geprek .
20. Sediakan Kentang kecil" 1/4kg d cuci bersih(me: tanpa d kupas kulitnya) .
21. Wajib siapkan jg Air 1 liter.
22. Wajib siapkan jg Minyak untuk menumis .

cara memasak Kare ayam kampung pedas

1. Cuci bersih ayam dan siap kan smua bahan cuci bersih.
2. Haluskan bumbu"cabe,bawang merah,bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, jinten, kencur, ketumbar, lada lalu tumis masukin daun jeruk, daun salam, lengkuas tumis smpe bener" matang dan harum.
3. Setelah matang masukan ayam nya msk kira" 10 menit lalu masukan kentang nya,,msk smpe ayam ny matang dan kentang matang air ny agak menyusut baru masukan santan kara.
4. Beri garam, gula, penyedap test rasa dlu yaa setelah matang sajikan.

Demikian panduan langkah-langkah memasak Kare ayam kampung pedas. kiranya resep ini dapat menambah keterampilan sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: