- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Opor Ayam Kampung Kuah Putih. Resep Opor Ayam Kampung Kuah Putih adalah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat indonesia. jadi jangan heran kalau resep Opor Ayam Kampung Kuah Putih ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Opor Ayam Kampung Kuah Putih Maknyus
- Siapkan ayam kampung muda (1kg) 1 ekor.
- Bunda harus menyiapkan santan kara+ 500ml air 120 ml.
- Siapkan Bumbu halus: .
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 15 butir.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 8 butir.
- Tambahkan jahe 3 cm.
- Tambahkan kemiri (sangrai) 5 butir.
- Siapkan lada bubuk 1/4 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk 1/2 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg Bumbu cemplung: .
- Siapkan sereh geprek 3 Batang.
- Bunda harus menyiapkan lengkuas Geprek 4 Cm.
- Siapkan daun salam 3 lembar.
- Siapkan daun jeruk 3 lembar.
- Bunda harus menyiapkan minyak untuk menumis bumbu 3 sdm.
- Siapkan Garam Secukupnya.
- Siapkan gula 1 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg kaldu jamur 1/2 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg Bawang goreng(untuk taburan) .
cara memasak Opor Ayam Kampung Kuah Putih
- Cuci bersih ayam,lalu potong² sesuai selera.
- Haluskan semua bahan bumbu sisihkan.
- Tumis bumbu hingga harum,masukan sereh geprek,lengkuas,daun jeruk,daun salam masukan ayam yang sudah dipotong² ungkep hingga daging empuk.
- Jika sudah empuk,masukan santan,garam,gula dan kaldu jamur masak sambil di aduk,biarkan hingga sedikit mengental cek rasa matikan kompor.
- Siap disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta❤️.
Mungkin itu saja panduan cara membuat Opor Ayam Kampung Kuah Putih. mudah-mudahan resep ini bisa menambah ilmu teman-teman sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya