- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Kare Ayam. Resep Kare Ayam ialah resep yang sangat dikenal luas disemua strata warga masyarakat indonesia. sehingga tak heran jika resep Kare Ayam ini sangat disukai oleh kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Kare Ayam Yummy
- Bunda harus menyiapkan Ayam 6 Potong.
- Sediakan Tahu Putih 2 Kotak.
- Wajib siapkan jg Santan Kara (65 ml) 1 bks.
- Bunda harus menyiapkan Air 700 ml.
- Sediakan Gula .
- Wajib siapkan jg Garam .
- Siapkan Penyedap Rasa .
- Wajib siapkan jg Minyak Goreng .
- Wajib siapkan jg Bumbu Halus .
- Siapkan Bawang Merah 10 Siung.
- Siapkan Bawang Putih 5 Siung.
- Siapkan Kemiri 4 btr.
- Bunda harus menyiapkan Jahe 2 cm.
- Siapkan Kunyit 3 cm.
- Bunda harus menyiapkan Ketumbar 1 sdm.
- Bunda harus menyiapkan Merica 1 sdt.
- Sediakan Bumbu Pelengkap .
- Bunda harus menyiapkan Sereh (Memarkan) 2 btg.
- Sediakan Daun Salam 2 lbr.
- Sediakan Daun Jeruk 3 lbr.
- Sediakan Lengkuas (Memarkan) 3 cm.
- Siapkan Bawang Goreng (Taburan) .
cara membuat Kare Ayam
- Siapkan bumbu dan bahan. Cuci bersih..
- Potong tahu jadi beberapa bagian sesuai selera. 1 kotak tahu saya potong jadi 4. Goreng dan tiriskan. Sisihkan dahulu..
- Pisahkan antara bumbu halus dan bumbu pelengkap. Haluskan bumbu dengan blender. Bisa juga diuleg..
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata..
- Jangan lupa masukkan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam..
- Ratakan ayam dengan bumbu hingga berubah warna. Tuangkan air secukupnya. Aduk rata..
- Ungkep hingga ayam empuk. Bisa tes tusuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan tambahkan air..
- Kemudian masukkan tahu goreng, aduk rata..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata..
- Masak kembali hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Demikian panduan langkah-langkah membuat Kare Ayam. semoga resep ini bisa menambah keterampilan sahabat sekalian, tentunya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya