Resep Kue Cucur Anti Gagal

Resep Rendang Daging Khas Padang Maknyus

Rendang Daging Khas Padang. Resep Rendang Daging Khas Padang ialah resep yang sangat dikenal luas disemua tingkatan level warga masyarakat nusantara. sehingga tak heran kalau resep Rendang Daging Khas Padang ini menjadi masakan kesukaan kita semua.

Rendang Daging Khas Padang


mungkin anda menganggap jika menyajikan Resep Rendang Daging Khas Padang adalah suatu aktifitas yang sulit... sepertinya asumsi tersebut mungking keliru, sebab kalau mempelajari cara Memasaknya pasti anda juga bisa membuatnya.

Nah buat teman-teman yang ingin mencoba resep Rendang Daging Khas Padang Lezat khas... hasil kreasi saya ini, teman-teman dapat memasaknya memakai 31 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 cara yang akan saya ulas berikut ini. tanpa panjang lebar, begini teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Rendang Daging Khas Padang Yummy

  1. Siapkan Bahan Utama .
  2. Siapkan daging sapi sengkel, potong 600 gr.
  3. Bunda harus menyiapkan bawang putih 5 siung.
  4. Siapkan bawang merah 7 siung.
  5. Jangan lupa siapkan jg kemiri 5 butir.
  6. Siapkan cabai keriting merah 8.
  7. Siapkan cabai merah 2.
  8. Bunda harus menyiapkan jahe 3 cm.
  9. Tambahkan minyak kelapa 80 ml.
  10. Jangan lupa siapkan jg serai, potong dan geprek 2 batang.
  11. Jangan lupa siapkan jg lengkuas, iris dan geprek 1.
  12. Tambahkan daun jeruk purut 5 lembar.
  13. Jangan lupa siapkan jg daun kunyit 2 lembar.
  14. Tambahkan daun pandan 1 lembar.
  15. Tambahkan daun salam 3 lembar.
  16. Tambahkan air 500 ml.
  17. Tambahkan santan kental 500 ml.
  18. Jangan lupa siapkan jg Bahan Rempah Kering .
  19. Siapkan ketumbar bubuk 1 sdm.
  20. Bunda harus menyiapkan lada putih bubuk 2 sdt.
  21. Tambahkan jinten bubuk 2 sdt.
  22. Jangan lupa siapkan jg kayu manis bubuk 1/4 sdt.
  23. Jangan lupa siapkan jg pala bubuk 1 sdt.
  24. Bunda harus menyiapkan bunga lawang bubuk 1 sdt.
  25. Jangan lupa siapkan jg kapulaga bubuk 1 sdt.
  26. Jangan lupa siapkan jg cengkeh bubuk 1 sdt.
  27. Bunda harus menyiapkan cabai bubuk 1 sdt.
  28. Siapkan Bahan Lainnya .
  29. Jangan lupa siapkan jg garam 1/2 sdm.
  30. Bunda harus menyiapkan gula 2 sdt.
  31. Tambahkan kaldu jamur 1 sdt.

cara meramu Rendang Daging Khas Padang

  1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai keriting merah dan, jahe menggunakan minyak kelapa..
  2. Campurkan daging dengan rempah kering lalu ratakan sambil dipijat-pijat, agar bumbu lebih meresap bisa dimarinasi semalaman dan ditambahkan garam..
  3. Panaskan pan dan tuang bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut, daun kunyit, dan daun pandan lalu tumis jangan sampai terlalu kering kemudian masukkan daging yang sudah dimarinasi sampai tersangrai dengan baik lalu masukkan santan dan air kemudian aduk rata..
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur lalu masak hingga mendidih menggunakan api sedang lalu gunakan api kecil dan tutup pan sambil sesekali diaduk dan masak hingga meresap..
  5. Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada daging..
  6. Rendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es..

Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Rendang Daging Khas Padang. siapa tau resep ini dapat berguna untuk bunda sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: