Resep Rendang jengkol Lezat

Rendang jengkol. Resep Rendang jengkol adalah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat indonesia. jadi tak kaget jika resep Rendang jengkol ini disukai kita semua.

Rendang jengkol


Sebagian orang berasumsi jika memasak Resep Rendang jengkol adalah suatu aktifitas yang sulit... tampaknya pikiran itu mungking keliru, sebab seandainya mempelajari cara Memasaknya pasti teman-teman juga bisa menyiapkannya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Rendang jengkol Nikmat khas... hasil kreatifitas saya ini, bunda dapat meramunya dengan menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 9 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. tanpa panjang lebar, begini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang jengkol Super Enak

  1. Tambahkan jengkol 250 gram.
  2. Jangan lupa siapkan jg Laos ruas jari geprek 3.
  3. Tambahkan serai geprek 1.
  4. Jangan lupa siapkan jg salam 2 lbr.
  5. Tambahkan daun jeruk 2 lbr.
  6. Jangan lupa siapkan jg cengkeh 5.
  7. Jangan lupa siapkan jg lawang 3 bunga.
  8. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2.
  9. Tambahkan kayu manis 1.
  10. Tambahkan santan kara 1 bks.
  11. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus .
  12. Tambahkan bawang merah 6.
  13. Siapkan bawang putih 3.
  14. Siapkan cabe besar 3.
  15. Bunda harus menyiapkan cabe kecil 10.
  16. Jangan lupa siapkan jg kemiri 4 btr.
  17. Jangan lupa siapkan jg jahe 1 ruas jari.
  18. Tambahkan kunyit 1 ruas jari.
  19. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1 sdm.

cara memasak Rendang jengkol

  1. Rebus jengkol kasih garam, buang airnya dan rebus lagi pakai air baru.
  2. Setelah empuk angkat titiskan buang kulitnya, belah jadi dua, geprek sedikit agar bumbu meresap.
  3. Goreng semua bahan bumbu halus.
  4. Blender semua bahan bumbu halus.
  5. Tumis bumbu halus dan tambahkan bahan yg lain, lalu bumbuhi dengan garam dan kaldu jamur.
  6. Setelah harum, tambahkan santan kara dan air.
  7. Masukkan jengkolnya.
  8. Tunggu sampai air menyusut, test rasa.
  9. Sajikan.

Mungkin itu saja panduan cara membuat Rendang jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk kamu sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: