Resep Kue Cucur Anti Gagal

Cara Mudah Membuat Kare Ayam Sayur Lezat

Kare Ayam Sayur. Resep Kare Ayam Sayur ialah resep yang sangat dikenal luas disemua kalangan warga masyarakat nusantara. sehingga tidak heran jikalau resep Kare Ayam Sayur ini menjadi resep kesukaan kita semua.

Kare Ayam Sayur


Cuma banyak jg yang beranggapan jika membuat Resep Kare Ayam Sayur adalah suatu pekerjaan yang sangat susah... mungkin ini pikiran itu mungking salah, soalnya kalau membaca secara detail cara Menyajikannya pasti sahabat juga pasti dapat memasaknya.

Nah buat anda yang ingin mencoba resep Kare Ayam Sayur Lezat khas... hasil kreatifitas emak saya, anda bisa memasaknya dengan menggunakan 29 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi, beginilah langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Kare Ayam Sayur Yummy

  1. Bunda harus menyiapkan ayam potong 1/2 kg.
  2. Sediakan putih telur rebus potong kotak/4 telur rebus 100 gr.
  3. Siapkan wortel potong bulat 2 buah.
  4. Bunda harus menyiapkan buncis potong pendek 10 buah.
  5. Wajib siapkan jg manisa/kentang potong kotak 1 buah.
  6. Wajib siapkan jg daun salam 2 lembar.
  7. Wajib siapkan jg daun jeruk 4 lembar.
  8. Siapkan sere keprek 2 biji.
  9. Wajib siapkan jg Laos keprek 2 cm.
  10. Siapkan garam 1,5 sdt.
  11. Sediakan kaldu bubuk 1 sdt.
  12. Wajib siapkan jg cabe rawit utuh 20 biji.
  13. Siapkan daun bawang merah potong pendek 2 bongkol.
  14. Bunda harus menyiapkan gula merah 1 sdt.
  15. Sediakan santan (500 kental, 500 encer) 1 liter.
  16. Bunda harus menyiapkan Bumbu haluskan : .
  17. Bunda harus menyiapkan bawang merah 8 siung.
  18. Wajib siapkan jg siang bawang putih 4.
  19. Wajib siapkan jg jahe 1 cm.
  20. Sediakan ketumbar 1 sdm.
  21. Sediakan jinten 1 sdt.
  22. Wajib siapkan jg kunyit bubuk 1/2 sdt.
  23. Wajib siapkan jg lada 1/2 sdt.
  24. Siapkan kemiri goreng/sangrai 4 biji.
  25. Bunda harus menyiapkan cabe merah besar 4 buah.
  26. Sediakan Pelengkap (optional) : .
  27. Wajib siapkan jg Lontong .
  28. Bunda harus menyiapkan Bawang merah goreng .
  29. Sediakan Kerupuk udang .

cara meramu Kare Ayam Sayur

  1. Ayam rendam jeruk nipis dan garam 15 mnt, cuci bilas tiriskan goreng hingga kecoklatan. Sayur potong potong cuci tiriskan. Siapkan pelengkap (lontong, bawang merah goreng, kerupuk)..
  2. Bumbu haluskan, lanjut tumis dengan 2 sdm minyak goreng, masukkan daun jeruk, daun salam, sere, Laos, tumis hingga harum dan matang, lanjut beri santan encer 500 ml/jika pakai santan instan beri air saja, masukkan ayam, putih telur, tambah garam, kaldu bubuk, gula, rebus hingga ayam empuk..
  3. Setelah ayam empuk, baru masukkan sayur dan sisa santan kental, cabe rawit utuh, koreksi rasa, sering aduk pelan hingga kuah mendidih jgn sampai pecah santannya, terakhir masukkan daun bawang merah yg sdh dipotong kecil, matikan kompor..
  4. Sajikan dengan pelengkap.....

Demikian panduan langkah-langkah menyajikan Kare Ayam Sayur. siapa tau resep ini bisa berguna untuk bunda sekalian, khususnya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: