- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Ayam Goreng Rendang. Resep Ayam Goreng Rendang ialah resep yang sangat merakyat disemua kalangan warga masyarakat indonesia. jadi jangan heran jikalau resep Ayam Goreng Rendang ini disukai kita semua.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Ayam Goreng Rendang Enak
- Tambahkan Kelapa Sangrai : .
- Tambahkan kelapa parut 1/2 butir.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus : .
- Jangan lupa siapkan jg cabai merah kriting 150 gr.
- Tambahkan bawang merah 10 butir.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 2 siung.
- Jangan lupa siapkan jg kunyit 2 cm.
- Siapkan lengkuas 3 cm.
- Tambahkan merica bubuk 1 sdt.
- Siapkan ketumbar 2 sdt.
- Siapkan garam 3 sdt.
- Jangan lupa siapkan jg Bahan Ayam : .
- Tambahkan ayam kampung *potong2 rebus setengah matang 1 ekor.
- Tambahkan santan (dari 2 butir kelapa parut) 1500 ml.
- Bunda harus menyiapkan sereh, memarkan, potong2 2 batang.
- Jangan lupa siapkan jg daun jeruk 6 helai.
- Tambahkan asam kandis 2 buah.
- Siapkan kayu manis 1 batang.
- Tambahkan daun kunyit 2 lembar.
- Siapkan pekak 2 buah.
- Bunda harus menyiapkan bawang merah, iris halus 10 butir.
langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rendang
- Tips mencuci ayam : bersihkan ayam dengan air, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama kurang lbh 10 menit. Lalu bilas hingga bersih. Kemudian didihkan air, masukam ayam dan rebus hingga setengah matang..
- Siapkan santan dari kelapa parut.
- Ulek bumbu halus.
- Sangrai kelapa parut, hingga ringan.
- Masukan santan, bumbu halus dan bumbu iris, aduk2..
- Masukan daging ayam, aduk hingga tercampur bumbu. Masak hingga santan mengental..
- Masukan kelapa sangrai, masak hingga bumbu mengental. Angkat.
- Panaskan minyak, dan goreng ayam hingga kecoklatan..
Mungkin itu saja panduan cara memasak Ayam Goreng Rendang. mudah-mudahan resep ini dapat menambah keterampilan sahabat sekalian. CATATAN TAMBAHAN:
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya