Resep Rendang Ayam Super Enak

Rendang Ayam. Resep Rendang Ayam adalah resep yang sangat merakyat disemua kalangan sebagian besar masyarakat nusantara. jadi tak heran jikalau resep Rendang Ayam ini menjadi penganan idola kita semua.

Rendang Ayam


mungkin anda menganggap kalau memasak Resep Rendang Ayam adalah suatu pekerjaan yang sulit... tampaknya pemikiran tersebut mungking salah, soalnya jika menyimak cara Menyajikannya pasti teman-teman juga bisa menyajikannya.

Nah buat bunda yang ingin mencoba resep Rendang Ayam Enak khas... hasil modifikasi saya ini, bunda bisa memasaknya menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 cara yang akan dijelaskan berikut ini. berikut panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Ayam Enak

  1. Bunda harus menyiapkan Ayam 500 gr.
  2. Jangan lupa siapkan jg daun jeruk .
  3. Jangan lupa siapkan jg daun salam .
  4. Bunda harus menyiapkan daun kunyit .
  5. Siapkan Kelapa sangrai .
  6. Jangan lupa siapkan jg serai .
  7. Bunda harus menyiapkan santan kental 100 ml.
  8. Tambahkan Bumbu Halus .
  9. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
  10. Jangan lupa siapkan jg bawang putih 3 siung.
  11. Siapkan cabe merah besar buang bijinya 5.
  12. Siapkan cabe merah keriting 3.
  13. Tambahkan kemiri 4 butir.
  14. Siapkan jahe 1 ruas.
  15. Siapkan lengkuas 1 ruas.
  16. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
  17. Tambahkan jinten .
  18. Siapkan merica .
  19. Siapkan ketumbar .

langkah-langkah meramu Rendang Ayam

  1. Cuci bersih ayam. Haluskan kelapa sangrai sampai mengeluarkan minyak..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai..
  3. Masukkan ayam, tumis sampai agak layu. Tambahkan kelapa sangrai, santan kental, dan air secukupnya. Aduk rata, diamkan sampai mendidih sambil sesekali diaduk..
  4. Setelah air berkurang dan minyak keluar tambahkan garam, penyedap, dan lada. Koreksi rasa..
  5. Sajikan selagi panas..

Demikian panduan cara meramu Rendang Ayam. mudah-mudahan resep ini bisa menambah keterampilan anda sekalian.

CATATAN TAMBAHAN: